事业编人员与单位之间的关系是否属于劳动关系，需分情况讨论，具体如下：
一般情况下，事业编人员与单位之间建立的是人事关系，而非劳动关系。
- 法律依据：根据《事业单位人事管理条例》等相关规定，事业单位与其工作人员之间的人事关系，由事业单位人事管理制度调整，不适用《劳动合同法》中关于劳动关系的规定。这意味着，事业编人员与单位之间的权利义务关系，如招聘、考核、培训、奖惩、工资福利、社会保险等，均按照事业单位人事管理制度来执行。
- 实践应用：在事业单位中，事业编人员通常享有相对稳定的职业保障和福利待遇，其聘用合同、岗位设置、薪酬结构等均与普通企业中的劳动合同有所不同。因此，在处理事业编人员与单位之间的纠纷时，应依据事业单位人事管理制度的相关规定进行。
特殊情况下，事业编人员与单位之间可能建立劳动关系。
- 例外情形：虽然事业编人员与单位之间一般建立人事关系，但在某些特殊情况下，如事业单位中的非在编人员（如临时工、合同工等）与单位之间，或者事业编人员被借调到企业工作等情形下，可能建立劳动关系。
- 判断标准：判断事业编人员与单位之间是否建立劳动关系，主要依据双方之间是否存在劳动合同关系、是否接受单位的管理和指挥、是否从事单位安排的有报酬的劳动等因素。如果满足这些条件，则可能构成劳动关系，适用《劳动合同法》的相关规定。
建议与注意事项：
- 明确身份性质：事业编人员应首先明确自己的身份性质，了解自己与单位之间建立的是人事关系还是劳动关系，以便在发生纠纷时能够准确适用相关法律法规。
- 了解权利义务：无论是人事关系还是劳动关系，事业编人员都应了解自己的权利义务，包括工资福利、社会保险、工作时间、休息休假等方面的规定，以维护自己的合法权益。
- 寻求法律帮助：如果事业编人员与单位之间发生纠纷，且无法自行解决时，可以寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的权益。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。