用人单位不与临时工签订劳动合同是违法的，临时工有权要求用人单位签订合同，并可通过多种途径维护自身权益。以下是详细分析：

1. 法律对临时工劳动合同的规定

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，无论用工期限长短、用工形式如何，只要用人单位与劳动者建立了劳动关系，就应当签订书面劳动合同。因此，“临时工”这一称谓在法律上并不准确，所有与用人单位建立劳动关系的劳动者都应被视为正式员工，享有相应的劳动权益。
   • 如果用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这是法律对用人单位未签订劳动合同的一种惩罚性措施，旨在保护劳动者的合法权益。

2. 临时工如何维护自身权益

   • 与用人单位协商：首先，可以尝试与用人单位进行友好协商，要求签订书面劳动合同，并明确双方的权利和义务。
   • 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，可以向当地的劳动监察部门投诉，请求他们介入调查并处理。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行查处，并要求用人单位改正。
   • 申请劳动仲裁：如果投诉后问题仍未得到解决，可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在仲裁过程中，需要提供相关证据证明与用人单位存在劳动关系以及用人单位未签订劳动合同的事实。仲裁委员会将根据事实和法律作出裁决，要求用人单位承担相应的法律责任。
   • 提起诉讼：如果对仲裁结果不满意，还可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，需要提交充分的证据来支持自己的主张，并接受法院的审理和判决。

3. 注意事项

   • 保留证据：在与用人单位建立劳动关系的过程中，要注意保留相关证据，如工作证、工资条、考勤记录等。这些证据在后续维权过程中将起到至关重要的作用。
   • 及时行动：一旦发现用人单位未签订劳动合同或存在其他违法行为，要及时采取行动维护自己的权益。不要拖延时间，以免错过最佳的维权时机。
   • 了解法律：作为劳动者，要了解自己的权益和义务以及相关的法律法规。这样在遇到问题时才能更好地维护自己的权益。

在遇到用人单位不签订劳动合同的情况时，不要慌张和妥协。要勇敢地站出来维护自己的权益，通过合法途径解决问题。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。