事业编制人员打架是否会被开除，这并非一个绝对的结果，而是需要根据具体情况来判断。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 事业单位人事管理规定：

   • 根据《事业单位人事管理条例》等相关规定，事业单位工作人员有严重违反职业道德、社会公德的行为，或者有其他严重违法违纪行为的，单位可以给予警告、记过、降低岗位等级或者撤职、开除等处分。打架行为，如果情节严重，如造成他人伤害、影响恶劣等，很可能被视为严重违反社会公德或职业道德的行为，从而面临开除的风险。

2. 打架行为的严重性：

   • 打架行为的严重性是决定是否会被开除的关键因素。如果打架行为只是轻微的争执，没有造成严重后果，且事业单位内部有相应的调解机制，那么可能不会直接导致开除。但如果打架行为导致他人受伤、财产损失，或者引起了社会广泛关注，对事业单位的形象造成了严重损害，那么开除的可能性就会大大增加。

3. 事业单位的内部规定：

   • 除了国家层面的法律法规外，事业单位还可能根据自身情况制定内部规定，对员工的违纪行为进行更具体的约束。如果事业单位的内部规定中明确规定了打架行为属于严重违纪，且应给予开除处分，那么员工一旦打架，就可能面临开除的后果。

4. 处理程序与救济途径：

   • 如果事业单位决定对打架的员工给予开除处分，必须遵循一定的处理程序，如调查取证、听取员工陈述和申辩、作出处分决定等。同时，员工也有权对处分决定提出异议，并通过申诉、仲裁或诉讼等途径维护自己的合法权益。

建议：

• 对于事业编制人员来说，应当严格遵守法律法规和事业单位的内部规定，避免参与打架等违法违纪行为。
• 如果不幸卷入打架事件，应积极配合单位的调查和处理工作，如实陈述事实，提供相关证据。
• 如果对单位的处分决定有异议，应及时寻求法律援助或咨询专业律师，了解自己的权利和救济途径。

总之，事业编制人员打架是否会被开除，取决于打架行为的严重性、事业单位的内部规定以及处理程序等多种因素。因此，无法一概而论。如果有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。