结论：小区没有监控导致车辆被刮，物业是否有责任需根据具体情况判断，主要看物业是否尽到了安全保障义务。以下从不同角度进行分析：
物业的安全保障义务
根据《中华人民共和国民法典》第九百四十二条的规定，物业服务人应当按照约定和物业的使用性质，妥善维修、养护、清洁、绿化和经营管理物业服务区域内的业主共有部分，维护物业服务区域内的基本秩序，采取合理措施保护业主的人身、财产安全。这意味着，物业有责任为小区提供基本的安全保障措施，包括但不限于安装监控设备、安排保安巡逻等。
物业未安装监控是否构成违约或侵权
如果合同中有明确约定：
- 若物业服务合同中明确约定了物业需要安装监控设备以保障小区安全，而物业未履行这一义务，导致车辆被刮，那么物业可能构成违约。业主有权要求物业承担违约责任，包括赔偿损失等。
如果合同中无明确约定，但物业存在过错：
- 即使物业服务合同中没有明确约定安装监控设备，但如果小区其他区域或类似情况下通常都安装了监控，而该区域未安装，且这种未安装的行为与车辆被刮之间存在因果关系（即如果安装了监控，可能能够避免或及时发现刮车行为），那么物业可能因未尽到合理的安全保障义务而承担一定的侵权责任。
- 然而，要证明物业存在过错以及过错与损害结果之间的因果关系可能比较困难，需要业主提供充分的证据。
如果物业已尽到合理安全保障义务：
- 如果物业虽然未安装监控设备，但已经采取了其他合理的安全保障措施（如安排保安定时巡逻、设置警示标志等），且这些措施在正常情况下足以防止或发现刮车行为，那么物业可能不承担责任。
业主的举证责任
在类似案件中，业主通常需要承担举证责任，证明物业存在过错以及过错与损害结果之间的因果关系。这可能需要业主提供监控录像（如果其他区域有）、证人证言、报警记录等证据。
建议
与物业协商：
- 首先，业主可以尝试与物业进行协商，了解物业对于车辆被刮的态度和解决方案。如果物业愿意承担一定的责任并进行赔偿，那么问题可能得到快速解决。
收集证据并报警：
- 如果物业不愿意承担责任，业主应及时收集证据（如现场照片、报警记录等）并报警处理。警方可能会进行调查并出具相关证明，这有助于业主在后续的法律程序中维护自己的权益。
寻求法律帮助：
- 如果协商和报警都无法解决问题，业主可以考虑寻求法律帮助。作为专业律师，我可以根据具体情况为业主提供法律咨询和诉讼服务，帮助业主维护自己的合法权益。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。