结论前置：路边停车蹭了别人车一点漆后走掉，这种行为通常会被认定为交通肇事逃逸，需承担相应的法律责任。不过，具体是否构成逃逸，还需结合实际情况和证据来判断。
一、交通肇事逃逸的定义与构成
交通肇事逃逸，是指在发生交通事故后，当事人为逃避法律责任而逃离事故现场的行为。这里的“交通事故”并不局限于造成严重后果的事故，即使是轻微的碰撞，如蹭掉车漆，也构成交通事故。一旦行为人明知发生了碰撞却选择离开，没有留下与对方协商解决或等待交警处理，即视为具有逃避承担责任的故意，符合交通肇事逃逸的构成要件。
二、法律责任与后果
民事责任：如果被认定为逃逸，您需要承担事故的全部赔偿责任，包括赔偿车主因车辆损坏而产生的维修费用等所有相关损失。
行政处罚：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，对于造成交通事故后逃逸，但尚不构成犯罪的情况，公安机关交通管理部门将对逃逸者处以二百元以上二千元以下的罚款，并可以并处十五日以下拘留。
刑事责任：虽然蹭掉车漆通常不会构成刑事犯罪，但如果逃逸行为造成了严重后果，如人员伤亡或恶劣社会影响，还可能涉及刑事犯罪，被追究刑事责任。不过，这种情况在蹭掉车漆的轻微事故中较为罕见。
三、特殊情况下的认定
虽然一般情况下蹭掉别人车漆后离开会被认定为逃逸，但如果存在特殊情况，如碰撞极其轻微，当事人在合理情况下确实无法察觉已发生碰撞，那么可能不被认定为逃逸。这需要您提供充分的证据来证明自己的无知情状态，例如行车记录仪的记录、现场监控视频等。然而，在大多数情况下，蹭掉车漆的声音和震动是足以让驾驶人察觉的，因此这种特殊情况较为少见。
四、正确的做法与建议
为了避免不必要的法律后果和纠纷，如果您不小心蹭到了别人的车辆，应该立即停车并采取以下措施：
查看情况：检查被蹭车辆的损坏程度，并尝试与车主取得联系。
协商解决：与车主协商解决方案，如赔偿损失或共同报警等待交警处理。
承担责任：如果无法联系到车主或协商不成，应主动向公安机关交通管理部门报案，并说明情况，承担应有的责任。
最后需要强调的是，无论事故大小，勇于承担责任是我们每个人应尽的社会责任。发生交通事故后，应该立即停车、保护现场、抢救受伤人员（如有）并报警处理。这样不仅能维护受害者的合法权益，也能体现出一个公民应有的道德和法律意识。如果您有任何法律疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。