面对用人单位单方面调岗降薪的情况，劳动者确实需要采取一系列措施来依法维护自己的合法权益。以下是我为您整理的详细维权指南：
一、明确调岗降薪的违法性
首先，您需要明确的是，根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，才可以变更劳动合同约定的内容，且这种变更应当采用书面形式。因此，如果用人单位未经您的同意就单方面调岗降薪，这是违反劳动合同法的行为。您有权对此提出异议，并要求用人单位说明调岗降薪的理由及提供相关证据。
二、与用人单位进行协商
及时沟通：在发现调岗降薪的情况后，您应第一时间与用人单位的负责人或人力资源部门进行沟通，明确指出这一行为未经您的同意，违反了劳动合同的约定。
保留记录：无论是书面沟通（如邮件、函件）还是口头沟通，都应尽量保留好相关记录，如聊天记录、邮件往来、会议纪要等，以备后续维权之需。
提出要求：在沟通中，您应明确提出恢复原工作岗位和薪资待遇的要求，并设定一个合理的回复期限，要求用人单位在此期限内给出明确答复。
三、向劳动监察部门投诉
如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。在投诉时，您需要准备并提交相关证据材料，如身份证复印件、劳动合同、工资单、工作证、考勤记录、调岗通知等，以证明用人单位存在违法行为。劳动监察部门在收到投诉后，将对用人单位进行调查核实，并责令其改正违法行为。
四、申请劳动仲裁
如果劳动监察部门的处理未能满足您的诉求，或者您希望直接通过法律途径解决争议，您可以在劳动争议发生之日起一年内向劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，您需要提交仲裁申请书、证据清单及相关证据材料、身份证明等文件。仲裁庭会根据双方提交的证据和陈述进行审理，并作出裁决。
五、提起诉讼
如果您对仲裁裁决结果不满意，或者用人单位不履行仲裁裁决，您可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，法院将按照民事诉讼程序进行审理，并作出具有强制执行力的判决。如果一方对一审判决不服，还可以在规定期限内向上一级人民法院提起上诉，进入二审程序。
六、关注经济补偿的可能性
在维权过程中，您还应关注自己是否符合获得经济补偿的条件。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，如果因用人单位单方面调岗降薪导致您依照第三十八条规定解除劳动合同的，您有权获得经济补偿。因此，在必要时，您可以向用人单位提出经济补偿的要求。
总结与建议：
面对用人单位单方面调岗降薪的违法行为，您应保持冷静，通过合法合理的途径维护自己的权益。在整个维权过程中，您应充分了解相关法律规定，并妥善保存相关证据以增加维权成功的几率。同时，我也建议您在必要时寻求专业律师的帮助，以确保您的权益得到充分保障。