关于您提出的“父母一方在外打工是否算留守儿童”的问题，这需要根据具体情况来判断。

首先，我们来明确一下农村留守儿童的定义。根据相关规定，农村留守儿童是指父母双方外出（务工地点跨县域把握，不包括户籍地和务工地均在城市核心城区）务工或一方外出务工另一方无监护能力，无法与父母正常共同生活的不满十六周岁的农村户籍未成年人。这里有几个关键点需要注意：

1. 父母外出务工情况：需要是父母双方都外出，或者一方外出而另一方无监护能力。如果父母一方外出打工，但另一方仍然具备监护能力，并且能够正常履行监护职责，那么这种情况就不符合留守儿童定义中的“父母一方外出务工另一方无监护能力”这一条件。

2. 外出务工时间：父母双方或一方外出务工时间一般为跨县域连续务工6个月以上。这是判断是否为留守儿童的一个重要时间标准。如果父母一方外出打工的时间不足6个月，或者虽然跨县域但并非连续务工，那么这种情况也不符合留守儿童的时间要求。

3. 儿童年龄：留守儿童必须是不满十六周岁的未成年人。如果儿童已经年满十六周岁，那么他们就不再属于留守儿童的范畴。

综合以上三点，我们可以得出以下结论：

• 如果父母一方在外打工，但另一方仍然具备监护能力，并且能够正常履行监护职责，同时儿童年龄不满十六周岁，且父母一方外出打工的时间符合跨县域连续务工6个月以上的条件（尽管这里只提到了一方外出，但需注意另一方需无监护能力或因特殊原因难以履行监护职责才符合留守儿童定义，若另一方能正常监护则不符合），但仅从“一方外出”且未说明另一方监护情况来看，不能直接判定为留守儿童。
• 如果父母一方外出打工，另一方无监护能力或因重病、重残等原因经综合判断难以履行监护职责，且儿童年龄不满十六周岁，父母一方外出打工的时间也符合跨县域连续务工6个月以上的条件，那么这种情况就符合留守儿童的定义。

因此，要判断父母一方在外打工的儿童是否算留守儿童，需要综合考虑父母外出务工情况、外出务工时间以及儿童年龄等多个因素。希望这个解答能够帮助您更好地理解留守儿童的概念和判断标准。