结论：在没有发放offer且未签订劳动合同的情况下，员工离职是否有补偿，需根据具体情况来判断，主要包括是否形成了事实劳动关系以及离职的具体原因。
分析：
事实劳动关系的认定：
- 即使没有发放offer和签订书面劳动合同，如果员工实际上已经为公司提供了劳动，且公司接受了这种劳动并支付了报酬，那么双方之间就形成了事实劳动关系。
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。未同时订立的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
离职补偿的情况：
- 如果员工主动离职：在一般情况下，如果员工没有合理的理由（如公司未支付劳动报酬、未提供劳动条件等）而主动离职，且双方未签订劳动合同并非公司的故意或重大过失，那么员工可能无法获得离职补偿。但是，如果员工能证明公司存在过错（如未支付工资、未缴纳社保等），则可能有权要求经济补偿。
- 如果公司违法解除劳动关系：如果公司没有合法理由解除与员工的事实劳动关系，或者解除劳动关系的程序不合法，那么员工有权要求公司支付赔偿金。赔偿金的计算通常依据员工在公司的工作年限和工资水平来确定。
- 未签订劳动合同的双倍工资差额：根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。因此，如果员工在公司工作超过一个月且未签订劳动合同，员工有权要求公司支付未签订劳动合同期间的双倍工资差额。
具体建议：
- 收集证据：员工应尽可能收集能够证明与公司存在事实劳动关系的证据，如工作证、工资条、工作记录、同事证言等。
- 协商解决：在离职前，员工可以尝试与公司协商解决补偿问题，以达成双方都能接受的解决方案。
- 申请劳动仲裁：如果协商无果，员工可以向当地的劳动仲裁机构申请劳动仲裁，要求公司支付应得的补偿。
举例：
假设员工A在公司工作了三个月，但公司一直未与其签订劳动合同，也未发放offer。后来，员工A因个人原因主动离职。在这种情况下，如果员工A无法证明公司存在过错（如未支付工资、未缴纳社保等），那么员工A可能无法获得离职补偿。但是，员工A有权要求公司支付未签订劳动合同期间的双倍工资差额（即第二个月和第三个月的工资，如果第一个月工资已正常支付）。
后续行动建议：
如果您或您身边的人遇到了类似的情况，建议先收集相关证据，然后尝试与公司协商解决。如果协商无果，可以及时向当地的劳动仲裁机构申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。