不定时工作制下，员工要拿到加班费，关键在于证明存在加班事实且该加班未得到相应补偿。以下是需要准备的证据及相关分析：

1. 证明不定时工作制未实际执行或存在例外情况：

   • 证据：劳动合同、公司规章制度、员工手册等文件中关于工作制的约定，以及实际工作情况的记录（如考勤记录、工作日志、同事证言等）。
   • 分析：若合同或规章制度中虽约定了不定时工作制，但实际执行中并未完全按照该制度进行，或者存在特定情况下（如节假日、紧急任务等）仍要求员工按时上下班或加班，则员工有权主张加班费。

2. 证明加班事实的存在：

   • 证据：加班通知、工作邮件、短信、微信聊天记录、工作现场照片或视频、加班期间的打车或餐饮发票（间接证明加班时间）、同事的证言等。
   • 分析：这些证据应能清晰显示员工在正常工作时间之外仍在为公司工作，且该工作是公司要求的或为了完成工作任务而必要的。

3. 证明加班未得到补偿：

   • 证据：工资条、银行转账记录等显示加班期间未支付加班费的财务记录。
   • 分析：通过对比正常工作时间和加班时间的工资支付情况，可以证明加班未得到相应的经济补偿。

4. 特殊情况下的证据准备：

   • 对于法定节假日加班：除了上述证明加班事实的证据外，还需特别注意收集证明加班发生在法定节假日的证据，如日历、公司通知等。
   • 对于综合计算工时工作制下的加班：若公司实行综合计算工时工作制，但员工在综合计算周期内的总实际工作时间超过了总法定标准工作时间，则超出部分应视为加班，员工需准备相应周期内的工作时间记录作为证据。

法律建议：

• 在收集证据时，务必确保证据的真实性、合法性和关联性，避免使用非法手段获取证据。
• 若可能，尽量在加班时及时记录并保存相关证据，以免时间久远导致证据灭失或难以收集。
• 在主张加班费前，可以先与公司进行协商，看是否能通过友好方式解决争议。若协商无果，再考虑通过法律途径维护自己的权益。

可能的法律后果：

• 若员工能提供充分证据证明存在加班事实且未得到补偿，公司可能面临支付加班费、经济补偿金等法律责任。
• 若公司拒绝支付加班费，员工可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，甚至提起诉讼来维护自己的合法权益。

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