当您的劳动合同一年一签且到期后公司选择不续签时，您有权依法维护自己的合法权益。以下是对此问题的详细解答：

一、明确合同到期与续签情况

首先，您需要确认劳动合同的具体到期时间，并核实公司是否已明确表示不续签合同。这一步骤是后续处理的基础，确保您对合同状态有清晰的认识。

二、了解法律规定与经济补偿

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，除非公司维持或提高劳动合同约定条件而您拒绝续签，否则公司因劳动合同期满终止固定期限劳动合同的，应当向您支付经济补偿。经济补偿的计算标准如下：

• 按工作年限计算：每满一年支付一个月工资的标准向您支付。对于您这种情况，如果已工作一年，则应支付一个月工资；若工作满两年，则应支付两个月工资，以此类推。
• 特殊情况处理：六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，则支付半个月工资的经济补偿。
• 月工资定义：月工资指的是劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资，包括基本工资、奖金、津贴等所有货币性收入。

三、与公司沟通协商

在确认公司不续签合同后，建议您主动与公司人力资源部门或相关负责人进行沟通，询问不续签的具体原因，并尝试争取合理的经济补偿。沟通过程中，请保持友好、理性的态度，并注意保留相关证据，如电子邮件、即时通讯记录等，以备后续维权之需。

四、收集证据以备维权

若与公司无法就经济补偿等问题协商一致，您需要提前收集相关证据，为后续可能的维权做准备。这些证据包括但不限于：

• 劳动合同：原件或复印件，证明双方存在劳动关系及合同期限。
• 工资支付记录：如工资条、银行流水明细等，用于确定经济补偿的计算基数。
• 工作证明：工作证、考勤记录、工作邮件等，证明您在公司的工作时间、岗位等情况。

五、依法维权途径

1. 向劳动监察部门投诉：若公司拒绝支付经济补偿或对您的合理诉求置之不理，您可向当地劳动监察部门投诉。投诉时需提交书面材料，详细陈述投诉事实、请求事项，并附上相关证据。

2. 申请劳动仲裁：若劳动监察部门的处理未能解决问题，或者您希望直接通过更具法律效力的途径解决纠纷，可在规定时间内（一般为一年）向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁申请书应载明双方基本信息、仲裁请求、事实和理由、证据及来源等。

3. 提起诉讼：如果您或用人单位对仲裁结果不服，可在规定期限内（一般为收到仲裁裁决书之日起十五日内）向有管辖权的人民法院提起诉讼。由法院对案件进行审理并作出最终判决。

六、注意事项

• 时效问题：劳动争议申请仲裁的时效为一年，自您知道或应当知道权利被侵害之日起计算。请务必在一年内提起仲裁以避免超时效。
• 证据保存：在整个过程中，请妥善保存所有与工作及纠纷相关的证据，这对维护您的合法权益至关重要。

综上所述，当劳动合同到期且公司选择不续签时，您应了解自己的法律权益，并根据实际情况采取相应措施来维护自己的合法权益。希望以上解答能对您有所帮助。