结论：公司辞退员工时提出的“N+1”补偿方案，员工在特定情况下是可以拒绝的。具体能否拒绝，需结合辞退的合法性、补偿方案是否符合法律规定以及员工个人意愿等因素综合判断。

详细分析：

1. 辞退的合法性：

   • 如果公司辞退员工的行为是合法的，比如员工存在严重违反公司规章制度、严重失职或营私舞弊等行为，且公司有充分证据证明，那么公司可能无需支付经济补偿，更不用说“N+1”的补偿方案了。在这种情况下，员工拒绝补偿方案可能没有法律依据。
   • 如果公司辞退员工的行为是违法的，比如没有合法理由或未按照法定程序进行辞退，那么员工有权要求公司支付违法解除劳动合同的赔偿金，通常是“2N”（即每工作一年支付两个月工资作为赔偿）。此时，员工当然可以拒绝公司提出的“N+1”补偿方案，并主张更高的赔偿。

2. 补偿方案是否符合法律规定：

   • “N+1”补偿方案中的“N”代表员工在公司的工作年限，每工作一年支付一个月工资作为经济补偿；“+1”则通常指的是代通知金，即公司在未提前30天通知员工辞退的情况下，需要额外支付一个月工资作为补偿。
   • 根据《劳动合同法》的规定，经济补偿的标准是每工作一年支付一个月工资，但并未强制要求公司必须支付代通知金。因此，“N+1”补偿方案并非法律强制要求，而是公司为了尽快解决纠纷而提出的一种妥协方案。
   • 如果员工认为“N+1”补偿方案低于自己应得的赔偿或经济补偿标准，或者认为公司辞退行为违法，那么员工可以拒绝该方案，并主张自己的合法权益。

3. 员工个人意愿：

   • 即使公司提出的“N+1”补偿方案在法律上是合理的，员工也有权根据自己的意愿选择接受或拒绝。员工可能出于多种原因拒绝该方案，比如认为公司辞退行为不公、希望继续留在公司工作、或者认为通过法律途径可以获得更高的赔偿等。

法律建议：

• 如果员工认为公司辞退行为违法或补偿方案不合理，建议先与公司进行协商，尝试通过友好方式解决纠纷。
• 如果协商无果，员工可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
• 在整个过程中，员工应保留好相关证据，如劳动合同、工资单、辞退通知等，以便在需要时提供证明。

可能后果：

• 如果员工拒绝“N+1”补偿方案并选择通过法律途径解决纠纷，那么可能需要花费一定的时间和精力来应对诉讼或仲裁程序。
• 如果员工最终胜诉，那么公司可能需要支付更高的赔偿或经济补偿；如果员工败诉，则可能需要接受公司提出的补偿方案或面临其他不利后果。

总之，员工在面对公司提出的“N+1”补偿方案时，应根据自己的实际情况和法律规定来做出决策。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。