结论：员工旷工是否可以罚款需分情况讨论，我国现行法律未直接赋予企业罚款权，但企业可通过合法制度设计实现管理目的。以下是具体分析：

1. 法律直接规定层面
   根据《劳动合同法》及《工资支付暂行规定》，企业无权直接对员工进行经济处罚（如罚款）。法律仅允许两种扣减工资情形：
   

• 代扣代缴个人所得税、社保等法定项目
  
• 因员工原因造成企业经济损失时，按劳动合同约定赔偿（且每月扣减不得超过工资20%）
  例外情形：若地方性法规（如《广东省劳动保障监察条例》）明确允许企业制定考勤奖惩制度，则需以当地规定为准。

1. 企业制度设计层面
   企业可通过合法程序制定内部规章制度实现管理目的：
   

• 制度合法性要件：
  ① 需经职工代表大会或全体职工讨论协商
  ② 制度内容不得违反法律强制性规定
  ③ 需向员工公示或送达（如培训签到、邮件确认）
  
• 替代性管理措施：
  ▶ 将旷工与绩效奖金挂钩
  ▶ 规定旷工达到一定天数构成严重违纪，可解除劳动合同
  ▶ 在劳动合同中约定”旷工期间不支付工资”（需符合最低工资标准）

1. 实务操作建议
   

• 证据固定：保留考勤记录、返岗通知、催告记录等证据
  
• 程序合规：解除劳动合同需履行工会告知程序（如有工会）
  
• 风险防范：避免出现”旷工1天扣3天工资”等违法条款
  
• 地方差异：深圳等特区企业需注意当地特别规定（如《深圳经济特区和谐劳动关系促进条例》）

典型案例参考：
某企业因员工旷工3天直接扣发半月工资，被法院判决补发工资并支付经济补偿。法院认为：企业虽可制定考勤制度，但扣款幅度不得超出法定限度。

如需进一步了解具体操作方案或地方性规定，可告知您所在省份及企业性质（如国企/民企/外企），我将提供针对性建议。