厂里不给加班费是违反劳动法的。以下是对此问题的详细分析：
一、法律规定
加班费支付义务：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条，有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
- 安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
- 休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
- 法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
- 这意味着，如果厂里安排员工加班，就必须按照上述标准支付加班费，否则就构成违法。
工资支付规定：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。加班费作为工资的一部分，同样应当按时足额支付。
二、实际情况与维权途径
加班事实的认定：
- 员工需要证明自己确实存在加班事实，这通常可以通过考勤记录、工作成果、同事证言等方式来证明。如果厂里否认加班事实，员工需要提供充分的证据来支持自己的主张。
维权途径：
- 协商：员工可以先与厂里进行协商，要求支付加班费。如果协商成功，可以签订书面协议，明确加班费的支付金额和时间。
- 投诉：如果协商不成，员工可以向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门会依法进行调查处理，并责令厂里支付加班费。
- 仲裁或诉讼：如果投诉无果，员工还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼。在仲裁或诉讼过程中，员工需要提供充分的证据来证明自己的加班事实和厂里的违法行为。
三、法律后果
行政处罚：
- 如果厂里被劳动监察部门查处存在不支付加班费的行为，可能会面临行政处罚，如罚款、责令改正等。
民事赔偿：
- 除了行政处罚外，厂里还需要承担民事赔偿责任，即支付员工应得的加班费以及可能产生的利息、赔偿金等。
建议：作为员工，如果厂里不支付加班费，应当积极维护自己的合法权益。可以先与厂里进行协商，如果协商不成，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。同时，建议员工在加班时保留好相关证据，如考勤记录、工作成果等，以便在维权时提供有力支持。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。