物业擅自将业主房屋出租，业主可以向当地的房地产管理部门或房屋所在地的区、县人民政府房地产行政主管部门进行投诉和处理。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、物业擅自出租业主房屋的性质
物业擅自将业主的房屋出租，属于无权处分行为，侵犯了业主的财产权。业主作为房屋的所有权人，享有对房屋的占有、使用、收益和处分的权利。物业未经业主同意，擅自将房屋出租，显然是对业主财产权的侵犯。
二、处理部门及依据
房地产管理部门：
- 房地产管理部门是负责房地产市场监管和管理的政府部门，对于物业擅自出租业主房屋的行为，房地产管理部门有权进行调查和处理。
- 业主可以向房地产管理部门投诉，提供相关证据（如房屋产权证、物业合同、出租合同等），要求房地产管理部门对物业的违法行为进行查处。
房屋所在地的区、县人民政府房地产行政主管部门：
- 根据相关法律法规，房屋所在地的区、县人民政府房地产行政主管部门也负责对物业管理的活动进行监督和管理。
- 业主同样可以向这些部门投诉，要求他们对物业的擅自出租行为进行调查和处理。
三、业主可以采取的其他措施
与物业协商：
- 在发现物业擅自出租房屋后，业主可以先尝试与物业进行协商，要求物业立即停止出租行为，并赔偿因此给业主造成的损失。
提起民事诉讼：
- 如果协商无果，业主可以向人民法院提起民事诉讼，要求物业承担侵权责任，赔偿业主的损失。在诉讼过程中，业主需要提供充分的证据证明物业的擅自出租行为以及因此给业主造成的损失。
报警处理：
- 如果物业的擅自出租行为涉嫌犯罪（如诈骗、侵占等），业主还可以向公安机关报案，要求公安机关对物业的犯罪行为进行立案侦查。
四、法律建议
- 保留证据：业主在发现物业擅自出租房屋后，应尽快收集并保留相关证据，如房屋产权证、物业合同、出租合同、租金收据等，以便在后续处理过程中证明自己的权益。
- 及时投诉：业主在发现物业擅自出租房屋后，应及时向相关部门投诉，避免损失进一步扩大。
- 寻求法律援助：如果业主在处理过程中遇到法律难题或需要法律帮助，可以向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议和帮助。
综上所述，物业擅自将业主房屋出租，业主可以向当地的房地产管理部门或房屋所在地的区、县人民政府房地产行政主管部门进行投诉和处理。同时，业主也可以采取与物业协商、提起民事诉讼或报警处理等措施来维护自己的合法权益。