劳动仲裁中是可以只申请做劳动关系认定的。以下从多个角度为你详细分析：

法律背景与依据

在劳动争议处理中，确认劳动关系是解决其他劳动争议（如工资支付、社会保险缴纳、工伤赔偿等）的前提和基础。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，劳动仲裁的受理范围包括确认劳动关系在内的多种劳动争议。因此，劳动者在劳动仲裁中仅申请确认劳动关系，是符合法律规定的。

申请流程与注意事项

1. 提交仲裁申请：劳动者需要向当地劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，明确请求事项为“确认劳动关系”，并附上相关证据材料，如工作证、工资条、考勤记录、同事证言等，以证明与用人单位之间存在劳动关系。

2. 仲裁受理与审理：仲裁委员会在收到申请后，会进行审查并决定是否受理。如果受理，将安排开庭审理，双方当事人需要出庭陈述意见、提供证据，并进行质证和辩论。

3. 仲裁裁决：仲裁委员会在审理结束后，会根据事实和法律规定作出裁决，确认双方是否存在劳动关系。如果裁决确认存在劳动关系，该裁决将具有法律效力，双方当事人需要履行。

后续影响与建议

1. 对后续劳动争议的影响：一旦劳动关系得到确认，劳动者在后续处理其他劳动争议（如工资支付、社会保险缴纳等）时，将有了有力的法律依据。用人单位也将无法再否认与劳动者之间的劳动关系，从而需要承担相应的法律责任。

2. 建议与注意事项：

   • 及时申请：如果劳动者与用人单位之间就劳动关系存在争议，建议及时申请劳动仲裁进行确认，以免错过最佳时机。
   • 充分准备证据：在申请仲裁前，劳动者需要充分准备相关证据材料，以证明与用人单位之间存在劳动关系。证据越充分，仲裁裁决的胜诉率就越高。
   • 咨询专业律师：虽然劳动仲裁程序相对简单，但涉及法律问题时仍建议咨询专业律师。律师可以提供专业的法律意见和帮助，确保劳动者的权益得到充分保障。

特殊情况下的处理

在某些特殊情况下，如用人单位否认与劳动者之间存在劳动关系，或者劳动者无法提供充分证据证明劳动关系时，仲裁委员会可能会要求双方提供更多证据或进行进一步调查。在这种情况下，劳动者需要积极配合仲裁委员会的工作，提供必要的协助和证据，以便仲裁委员会能够作出公正、合理的裁决。

总结来说，劳动仲裁中是可以只申请做劳动关系认定的。劳动者在申请时需要充分准备证据材料，并遵循仲裁程序的相关规定。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。