不核实就乱罚员工工资是违法的。以下从几个角度详细分析这一问题：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条的规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这意味着，雇主在扣除员工工资时，必须有合法、合理的依据，并且需要经过核实程序，确保扣除的合法性和准确性。
   • 同时，《工资支付暂行规定》也明确指出，用人单位不得克扣劳动者工资，有下列情况之一的，用人单位可以代扣劳动者工资：（一）用人单位代扣代缴的个人所得税；（二）用人单位代扣代缴的应由劳动者个人负担的各项社会保险费用；（三）法院判决、裁定中要求代扣的抚养费、赡养费；（四）法律、法规规定可以从劳动者工资中扣除的其他费用。除上述情况外，用人单位不得随意扣除员工工资。

2. 乱罚工资的违法性：

   • 如果雇主在没有核实事实的情况下，随意对员工进行罚款或扣除工资，这很可能构成无故拖欠或克扣工资，违反了上述法律规定。员工有权要求雇主支付被非法扣除的工资，并可能因此向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。
   • 此外，乱罚工资还可能损害员工的合法权益，如名誉权、劳动权益等，员工有权要求雇主承担相应的法律责任。

3. 员工的维权途径：

   • 如果员工认为自己的工资被非法扣除，首先可以与雇主进行协商，要求雇主支付被扣除的工资。
   • 如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉，劳动监察部门将会对雇主的行为进行调查，并依法处理。
   • 员工还可以选择提起劳动仲裁或诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。

4. 对雇主的建议：

   • 雇主在扣除员工工资时，必须确保有合法、合理的依据，并且需要经过核实程序。
   • 雇主应建立健全的工资管理制度，明确工资扣除的条件和程序，避免随意扣除员工工资。
   • 如果雇主确实需要扣除员工工资，应提前与员工进行沟通，并告知扣除的原因和金额，确保员工的知情权。

总结来说，不核实就乱罚员工工资是违法的，员工有权要求雇主支付被非法扣除的工资，并可能因此向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。雇主应严格遵守相关法律法规，确保工资支付的合法性和准确性。如果你或你身边的人遇到了类似的问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。