劳动合同上工资金额填错，可通过协商变更、签订补充协议或通过法律途径解决，具体如下：
协商变更：根据《劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括工资金额。因此，发现工资金额填错后，双方应首先尝试通过友好协商的方式，就正确的工资金额达成一致，并签订书面的变更协议，以确保双方权益。
签订补充协议：如果协商变更存在困难，或者双方希望以更正式的方式确认工资金额的变更，可以签订补充协议。补充协议应明确载明原劳动合同中工资金额的错误情况，以及双方协商确定的新工资金额，并由双方签字或盖章确认。
法律途径：
- 若用人单位未及时更正：如果用人单位发现工资金额填错后，未及时与劳动者协商变更或签订补充协议，且继续按照错误的工资金额支付工资，劳动者有权要求用人单位按照实际应支付的工资金额补足差额。若用人单位拒绝补足，劳动者可以向劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
- 若劳动者主张错误金额：如果劳动者发现工资金额填错后，试图主张错误的、高于实际应得的工资金额，用人单位有权拒绝，并可以与劳动者协商变更或签订补充协议以纠正错误。若劳动者坚持主张错误金额，并因此引发争议，用人单位可以通过法律途径解决，包括申请劳动仲裁或提起诉讼。
额外建议：
- 保留证据：无论是用人单位还是劳动者，在发现工资金额填错后，都应保留好相关证据，如劳动合同、工资条、银行转账记录等，以便在需要时证明自己的主张。
- 及时沟通：双方应及时沟通，就工资金额的变更达成一致，避免因为拖延而引发不必要的争议和损失。
- 遵守法律法规：在处理工资金额填错的问题时，双方都应遵守相关的法律法规，确保自己的行为合法合规。