针对您提出的“监理证注册了离职不给注销”的问题，这确实是一个涉及职业资格管理和劳动权益的复杂情况。以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，监理证（这里假设您指的是与建造师类似的注册监理工程师证书）的注销注册通常与您与原聘用企业的劳动关系状态紧密相关。根据相关规定，如《注册建造师执业管理办法》（虽然针对建造师，但监理工程师的注册管理原则类似）第十九条规定，申请注销注册时，应提供与原聘用企业解除劳动关系的有效证明材料。

针对您的情况，我建议采取以下步骤：

1. 尝试协商：

   • 与原聘用企业进行友好沟通，明确表达您希望注销监理证注册的意愿，并请求企业配合出具解聘证明或相关离职手续。

2. 收集证据：

   • 如果企业拒绝配合，您需要开始收集能够证明您已离职的证据，如离职通知书、工资结算单、社保缴纳记录等，这些都可以作为您与企业解除劳动关系的间接证明。

3. 向劳动仲裁部门或法院申诉：

   • 若企业仍不配合，您可以向企业所在地的劳动仲裁部门或法院提起申诉，要求确认您与企业已解除劳动关系。劳动仲裁部门或法院在受理您的申诉后，会进行调查并作出裁决，出具解除劳动关系的证明材料。

4. 提交注销注册申请：

   • 在获得解除劳动关系的证明材料后，您可以向相关主管部门（如省住建厅注册中心）提交注销注册申请报告和解除劳动关系的有效证明材料。主管部门在受理您的申请后，会进行审核并介入处理。

5. 关注处理进度：

   • 在提交申请后，您可以关注处理进度，并与主管部门保持联系，以便及时了解注销注册的进展情况。

额外提醒：

• 疫情防控期间，相关材料可能可以通过邮寄方式提交至主管部门，以减少人员流动和聚集。
• 解除劳动关系是办理注销注册的主要原因，因此离职证明或相关解除劳动关系的证明材料至关重要。
• 如果您在离职过程中遇到任何困难或疑问，建议及时咨询专业律师或相关职业资格管理机构，以获取更具体的法律建议和指导。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的帮助，请随时与我联系。