在招标过程中，招标方可以合理要求投标方提供合同和中标通知书作为业绩证明材料。具体分析如下：

1. 法律依据与合理性
   根据《招标投标法》及其实施条例，招标人有权设定与项目需求相关的资质、业绩等评审标准，但需满足两个核心条件：
   

• 与项目相关：要求提供的业绩证明需直接关联招标项目的规模、技术要求或行业特性。例如，若招标项目为市政工程，则要求提供同类市政工程业绩的合同和中标通知书是合理的。
  
• 非歧视性：标准需对所有潜在投标人一视同仁，不得以特定企业、地区或时间范围（如仅接受近3年业绩）变相限制竞争，除非能证明与项目实际需求密切相关。

1. 合同与中标通知书的证明效力
   

• 中标通知书：是招标流程的法定结果文件，直接证明投标人曾通过合法竞争获得项目，具有公信力。
  
• 合同：能具体体现项目内容、规模、履行情况等关键信息，是业绩真实性的核心佐证。
  两者结合可形成完整证据链，有效降低招标人审核成本，防范虚假业绩风险。

1. 需注意的边界条件
   

• 过度要求风险：若招标文件要求提供过多无关材料（如要求提供合同全部条款、发票等），可能被认定为“以不合理条件限制竞争”，违反《招标投标法》第十八条。
  
• 隐私与保密义务：合同中可能涉及商业秘密或第三方信息，招标人应要求投标人对敏感内容脱敏处理，或签署保密协议。
  
• 替代方案：对于部分特殊项目（如涉密项目），若合同和中标通知书确实无法提供，可允许投标人提供业主出具的加盖公章的业绩证明文件作为补充。

建议：招标人在编制招标文件时，应明确业绩证明的具体要求（如需提供合同关键页、中标通知书复印件等），并说明与项目需求的关联性；投标人若认为要求不合理，可在招标文件发售期内提出书面异议，招标人需在3日内答复。如有进一步疑问，可直接向我咨询招标投标领域的法律问题。