在层层分包的情况下，若拖欠农民工工资，责任主要在于分包单位，但施工总承包单位也需承担一定的责任。以下是对此问题的详细分析：
分包单位的直接责任：
- 根据《保障农民工工资支付条例》第三十条，分包单位对所招用农民工的实名制管理和工资支付负有直接责任。这意味着，分包单位是农民工工资支付的第一责任人，必须确保工资的及时足额支付。若分包单位拖欠农民工工资，将直接面临法律责任和处罚。
施工总承包单位的先行清偿责任：
- 同样依据《保障农民工工资支付条例》第三十条，当分包单位拖欠农民工工资时，施工总承包单位需先行清偿。这一规定旨在保障农民工的合法权益，确保他们能够及时获得应得的劳动报酬。施工总承包单位在清偿后，有权依法向分包单位进行追偿，以弥补其因先行清偿而产生的损失。
施工总承包单位的监督管理责任：
- 施工总承包单位对分包单位的劳动用工和工资发放情况负有监督责任。这要求施工总承包单位加强对分包单位的管理和监督，确保其合规用工、按时支付工资。若施工总承包单位未履行好监督责任，导致分包单位拖欠工资，施工总承包单位也可能面临相应的法律责任。
违法分包情形下的连带责任：
- 在违法分包情形下，如施工总承包单位将工程分包给不具备合法经营资格的单位或个人，导致拖欠农民工工资的，施工总承包单位可能与分包单位承担连带赔偿责任。这一规定旨在严厉打击违法分包行为，保护农民工的合法权益。
实际操作建议：
- 对于农民工而言，若遇到分包单位拖欠工资的情况，首先应与分包单位协商解决。若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助。同时，保留好相关证据，如劳动合同、工资条等，以便在必要时维护自己的合法权益。
- 对于施工总承包单位而言，应加强对分包单位的管理和监督，确保其合规用工、按时支付工资。同时，建立健全内部管理制度，确保在分包单位拖欠工资时能够及时响应、有效处理。
- 相关政府部门也应加强对建筑市场的监管力度，严厉打击违法违规行为，维护市场秩序和农民工的合法权益。
总结：
在层层分包的情况下，若拖欠农民工工资，分包单位需承担直接责任，施工总承包单位则需承担先行清偿责任和监督管理责任。在违法分包情形下，施工总承包单位还可能承担连带赔偿责任。因此，各相关单位应严格遵守法律法规，共同维护建筑市场的健康发展和农民工的合法权益。若您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。