企业内部承包纠纷通常不属于劳动争议，但特定情况下可能被认定为劳动纠纷。以下是对此问题的详细分析：
一、不属于劳动争议的情形
合同性质与目的：
- 企业内部承包合同是企业与内部职工之间就特定生产经营任务签订的承包协议，主要明确双方在承包经营事项上的权利义务关系。这种合同更侧重于经济层面的合作与责任划分，而非典型的劳动关系。例如，企业将某条生产线承包给职工经营，职工自负盈亏，企业仅收取一定承包费用，不进行劳动管理。
- 法律依据：根据《劳动部关于履行企业内部承包责任合同的争议是否受理的复函》，企业实行内部责任制后与职工签订的承包合同与劳动合同有很大差别，一般不属于劳动合同。
实际履行情况：
- 如果承包人在经营管理上具有较大的自主性，如自主决定经营方式、人员招聘等，且企业仅收取承包费用，不进行劳动管理，那么这种合同纠纷应认定为民事纠纷。纠纷内容若围绕承包合同中的经营指标、费用结算、承包期限等民事合同要素产生，而非基于劳动权利义务争议，也应认定为民事纠纷。
法律关系：
- 承包合同关系并非基于劳动关系中劳动者提供劳动、用人单位支付报酬的典型特征，而是更侧重于双方在经济合作中的权利义务关系。因此，这类纠纷通常适用《中华人民共和国民法典》等相关民事法律规定来处理。
二、可能属于劳动争议的情形
劳动关系特征：
- 如果企业内部承包合同符合劳动关系的特征，如承包人仍然需要遵守企业的各项劳动规章制度，接受企业的日常管理（如考勤管理、工作任务分配等），且承包的业务本身就是企业核心业务的一部分，那么这种情况下内部承包合同纠纷可按劳动纠纷处理。
- 法律依据：根据原劳动和社会保障部《关于确立劳动关系有关事项的通知》，劳动关系的认定标准包括主体资格、管理与被管理关系、业务关联性等方面。如果承包合同符合这些标准，则可能被认定为劳动关系。
合同内容包含劳动权利义务：
- 如果承包合同中包含有工资福利等应在劳动合同中规定的劳动权利义务方面的内容，且职工与企业因执行这些规定发生的争议，那么这部分争议可能被视为劳动争议。但需要注意的是，这并不改变承包合同纠纷本身不属于劳动纠纷的基本性质，只是其中部分争议可能涉及劳动权利义务。
三、处理建议
在处理企业内部承包纠纷时，应首先明确合同的具体内容、双方的实际履行情况以及纠纷的核心焦点。根据这些情况，结合相关法律法规和司法解释，准确判断纠纷的性质，并遵循相应的法律程序和原则进行解决。如果纠纷涉及劳动权利义务方面的争议，可能需要同时考虑劳动法律法规的相关规定。
举例说明：假设某企业将一家门店承包给职工经营，双方签订了承包合同，约定职工自负盈亏，企业仅收取一定承包费用。后来因费用结算问题发生纠纷，这种情况下，纠纷应认定为民事纠纷，适用《中华人民共和国民法典》等相关民事法律规定处理。但如果承包合同中约定职工需遵守企业的考勤制度、接受企业的日常管理，且承包的业务是企业核心业务的一部分，那么因执行这些规定发生的争议可能被视为劳动争议。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。