单位以刚签合同为由拖延工资支付，这一行为通常是不合法的。以下从不同角度为你详细分析：
法律角度
根据《中华人民共和国劳动法》第五十条的规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这一条款明确规定了工资支付的时间和方式，即应当按月支付，且不得无故拖欠。单位以刚签合同为由拖延工资支付，显然违反了这一规定，属于无故拖欠工资的行为。
合同角度
劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。在劳动合同中，通常会明确约定工资的支付时间、支付方式等条款。如果劳动合同中已经明确约定了工资支付的时间，而单位却以刚签合同为由拖延支付，那么单位的行为不仅违反了劳动法的规定，也违反了劳动合同的约定。劳动者有权依据劳动合同的约定，要求单位按时支付工资。
实际操作与后果角度
劳动者权益保护：如果单位拖延支付工资，劳动者有权向单位提出异议，并要求单位按时支付。如果单位拒绝支付或继续拖延，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉，或者通过劳动仲裁、诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。
单位法律责任：单位无故拖欠工资，除了需要支付拖欠的工资外，还可能需要承担额外的法律责任。根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条的规定，用人单位未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
建议与行动
与单位沟通：首先，你可以尝试与单位进行沟通，了解拖延支付工资的具体原因，并要求单位明确支付工资的时间。
收集证据：如果沟通无果，你需要开始收集相关证据，如劳动合同、工资条、银行转账记录等，以证明单位拖欠工资的事实。
寻求法律帮助：如果单位仍然拒绝支付工资，你可以向我咨询具体的法律途径和维权策略，或者通过劳动仲裁、诉讼等方式来维护自己的合法权益。
总之，单位以刚签合同为由拖延工资支付是不合法的行为。如果你遇到了这种情况，不要犹豫，及时采取行动来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。