针对您提出的“办事后别人不认让退费怎么办”的问题，这通常涉及到合同纠纷领域，我会从多个角度为您分析并给出建议：
合同是否存在及有效性：
- 首先，要确认您与对方之间是否存在书面或口头的合同关系。书面合同是最直接的证据，但如果存在口头合同，您需要收集其他相关证据来证明合同的存在，如聊天记录、邮件往来、证人证言等。
- 接着，检查合同内容是否合法有效。如果合同内容违反法律法规的强制性规定，或者存在欺诈、胁迫等情形，那么合同可能被视为无效或可撤销。
对方不认账的原因及证据收集：
- 对方不认账可能有多重原因，如对方认为服务未达到约定标准、合同存在误解或争议等。您需要了解对方的具体理由，并据此收集证据来反驳。
- 证据收集是关键。除了合同本身，您还可以收集服务过程中的相关记录（如工作报告、进度更新等）、成果展示（如完成的项目、报告等）、沟通记录（如邮件、短信、微信聊天记录等）以及任何能证明您已履行合同义务的其他证据。
协商与调解：
- 在证据充分的情况下，您可以先尝试与对方进行协商，寻求和解。通过友好沟通，了解对方的诉求，并尝试找到双方都能接受的解决方案。
- 如果协商无果，您可以考虑寻求第三方调解机构的帮助，如消费者协会、行业调解组织等。调解机构可以协助双方进行沟通，促成和解。
法律途径：
- 如果协商和调解均无法解决问题，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。这包括向法院提起诉讼或申请仲裁（如果合同中有仲裁条款）。
- 在提起诉讼或申请仲裁前，您需要准备好所有相关证据，并撰写详细的起诉状或仲裁申请书。在诉讼或仲裁过程中，您需要积极配合法院或仲裁机构的工作，提供必要的证据和陈述。
可能面临的法律后果：
- 如果法院或仲裁机构认定您已履行合同义务，且对方无正当理由拒绝支付费用，那么您有权要求对方支付费用及可能的违约金或利息。
- 如果法院或仲裁机构认定合同存在争议或无效，那么您可能需要根据具体情况承担相应的法律责任，如返还已收取的费用、赔偿对方损失等。
建议：
- 在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免与对方发生不必要的冲突或争执，以免加剧矛盾。
- 及时收集并保存所有相关证据，以便在需要时提供证明。
- 如果对法律程序不熟悉或感到困惑，可以考虑咨询专业律师（比如我）的意见和帮助。
最后，我希望这些建议能对您有所帮助。如果您有任何进一步的疑问或需要更具体的法律建议，请随时向我咨询。