是的，劳动节5月1日至3日这三天加班，用人单位应当支付不低于工资的300%的工资报酬。具体分析如下：

1. 法定依据：根据《全国年节及纪念日放假办法》第二条及《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，劳动节（5月1日）为法定节假日，用人单位在法定节假日安排劳动者工作的，需支付不低于工资的300%的工资报酬。若劳动节假期包含调休的周末（如5月2日、3日），若这两天本身属于周末休息日，用人单位安排加班且无法安排补休的，则需支付不低于工资的200%的工资报酬；但若这两天因调休被纳入法定假日范围（如国务院明确将5月2日至3日列为法定假日），则仍按300%支付。

2. 实践中的常见情形：

   • 若劳动节假期为5月1日至3日（共3天），且这3天均被国务院明确为法定节假日（如近年惯例），则这3天加班均按300%支付工资。
     
   • 若假期包含调休（如某年劳动节为5月1日至5日，其中5月1日为法定假日，5月2日至3日为周末，5月4日至5日为调休工作日），则仅5月1日加班按300%支付，5月2日至3日若加班且无法补休，按200%支付。
     

3. 建议：

   • 劳动者可查看国务院发布的当年劳动节放假安排，确认具体哪些天为法定节假日；
     
   • 若用人单位未按标准支付加班费，劳动者可先与单位协商，协商不成可向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
     

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