公司不能直接用卖废品的钱来抵你的工资，这种做法在法律上是不被认可的。下面我从几个方面来详细解释一下：
工资支付的法律要求：
根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。这意味着，公司有义务以现金、银行转账等法定货币形式按时足额支付你的工资，而不能以实物、有价证券等其他形式替代。
公司卖废品抵工资的合法性分析：
- 财产处分权：公司对其财产（包括废品）确实享有处分权，但这并不意味着公司可以随意用这些财产来抵偿债务，尤其是员工的工资。工资是员工的劳动报酬，与公司的其他财产在法律性质上是不同的。
- 债务清偿方式：即使公司面临财务困难，需要清偿债务，也应当遵循法律规定的程序和方式。用卖废品的钱来抵工资，实际上是一种私自的债务清偿方式，没有法律依据，也不受法律保护。
你的权益保护：
- 要求公司支付工资：你有权要求公司按照劳动合同的约定，以货币形式按时足额支付你的工资。如果公司拒绝支付，你可以向当地的劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁。
- 追究公司法律责任：如果公司用卖废品的钱来抵工资，或者以其他方式拖欠你的工资，你还可以依法追究公司的法律责任，要求公司支付拖欠的工资以及可能产生的经济补偿金、赔偿金等。
实际操作建议：
- 与公司协商：首先，你可以尝试与公司进行协商，要求公司按照法律规定支付你的工资。如果公司同意，最好签订一份书面的协议，明确支付的时间、方式等。
- 收集证据：如果公司拒绝支付或者协商无果，你需要收集相关的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以证明公司拖欠你的工资。
- 寻求法律帮助：如果问题无法解决，你可以向我咨询或者寻求其他法律专业人士的帮助，通过法律途径来维护你的合法权益。
总结来说，公司不能直接用卖废品的钱来抵你的工资。你有权要求公司按照法律规定支付你的工资，并在必要时通过法律途径来维护你的合法权益。如果你有任何疑问或者需要进一步的帮助，请随时向我咨询。