工厂不给员工买社保确实是违法行为，这严重侵害了劳动者的合法权益。针对这一问题，您有多种途径可以维护自身权益，以下是我为您详细梳理的维权步骤和法律依据：
一、初步沟通与证据收集
尝试沟通：
- 首先，您可以尝试与工厂进行友好交涉，明确表达要求工厂为您缴纳社会保险的诉求。
- 如果工厂有工会组织，您也可以向工会反映情况，由工会出面与工厂管理层协商解决。
收集证据：
- 在沟通过程中，务必保留好沟通记录，如邮件、短信、聊天记录等，作为后续维权的证据。
- 同时，整理并保存能证明您与工厂存在劳动关系的所有证据，如劳动合同、工资条、工作证、考勤记录等。
二、向相关部门投诉
向劳动监察部门投诉：
- 您可以向当地的劳动监察部门投诉工厂未依法缴纳社保的行为。
- 提交相关证据材料后，劳动监察部门将对工厂进行监督检查，并责令其改正违法行为。
向社保经办机构投诉：
- 根据《中华人民共和国社会保险法》的规定，您也可以向当地社保经办机构投诉。
- 社保经办机构将调查核实投诉情况，并依法责令工厂补缴社会保险费，同时可能加收滞纳金或罚款。
三、申请劳动仲裁
提起劳动仲裁：
- 如果工厂未按照社保经办机构的责令进行补缴，或因此给您造成损失（如无法享受医保待遇而自行支付医疗费用），您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 在仲裁申请中，您需要明确提出工厂未依法缴纳社保导致您产生的损失，并要求工厂赔偿。
仲裁流程：
- 提交仲裁申请书及相关证据材料后，仲裁委员会将依法进行受理、审理和裁决。
- 仲裁裁决具有法律效力，如果工厂不执行仲裁裁决，您可以进一步采取法律措施。
四、向法院提起诉讼
提起诉讼的条件：
- 如果您对劳动仲裁结果不满意，或工厂不执行仲裁裁决，您可以在规定时间内向有管辖权的人民法院提起诉讼。
诉讼流程：
- 您需要按照《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，向人民法院递交起诉状及副本。
- 法院将依法进行审理并作出判决，最终通过法院的强制执行力要求工厂履行义务。
五、解除合同与赔偿
解除劳动合同：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，如果工厂未依法为您缴纳社会保险费，您有权提出解除劳动合同。
获得经济补偿：
- 解除劳动合同后，您可以依据法律规定主张相应权利，如按您在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准获得经济补偿。
赔偿损失：
- 如果因工厂未交社保导致您无法享受相关社保待遇而产生损失（如无法报销医疗费用等），您可以通过劳动仲裁或诉讼要求工厂赔偿相应损失。
注意事项
- 遵循程序：劳动争议案件一般需要遵循仲裁前置程序，即不能直接向人民法院起诉，而应先经过劳动仲裁。
- 时效意识：注意各阶段的时效要求，如劳动仲裁的申请时效、诉讼的提起时效等，以免错过维权机会。
- 专业咨询：在整个维权过程中，如遇复杂法律问题或需要更具体的法律帮助，建议及时咨询专业律师。
综上所述，工厂不给员工买社保是违法行为，您有权通过协商、投诉、劳动仲裁和诉讼等途径来维护自己的合法权益。希望这些信息能对您有所帮助，如果您还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时告诉我。