送外卖能否旷工离职，这个问题的答案取决于外卖员与平台或用人单位之间的劳动关系类型、相关法律法规以及具体的劳动合同或协议内容。以下是从不同角度的详细分析：

1. 劳动关系类型：

   • 兼职情况：如果外卖员是兼职身份，通常与平台或配送站点形成的是劳务关系等较为松散的合作模式。在此情况下，虽然外卖员有一定的灵活性，但“旷工离职”这一说法并不准确。兼职外卖员在决定不再继续工作时，应提前与负责人沟通并说明情况，避免给配送任务带来不必要的困扰。不过，兼职关系下，外卖员通常不需要遵循严格的离职程序，但频繁或无故不履行配送任务可能会影响与平台的合作关系。
   • 全职情况：如果外卖员是全职员工，与平台或用人单位签订了劳动合同，那么就必须遵守公司的规章制度和离职程序。全职外卖员在未经批准的情况下擅自离岗，即被视为旷工，可能面临纪律处分，甚至被追究法律责任。

2. 法律法规：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同；正式员工则需提前三十日以书面形式通知用人单位，方可解除劳动合同。这是法律规定的最低通知期限，外卖员作为劳动者也应遵守。
   • 如果用人单位存在未提供劳动保护、未及时支付工资或未缴纳社保费等违法行为，外卖员有权立即解除劳动合同而无需提前通知。但这种情况并不等同于“旷工离职”，而是基于用人单位的违法行为而行使的合法权利。

3. 实际操作建议：

   • 请假：无论是兼职还是全职外卖员，在需要请假时，都应提前与负责人沟通并说明合理事由。兼职外卖员可能相对灵活一些，但全职外卖员则必须遵守公司的请假制度。
   • 辞职：在决定辞职时，外卖员应仔细阅读劳动合同或协议中的相关条款，了解离职程序和注意事项。全职外卖员应提前三十日以书面形式通知用人单位，并办理好相关离职手续。兼职外卖员虽然不需要遵循严格的离职程序，但也应提前与平台或配送站点沟通并说明情况。
   • 避免旷工：旷工不仅可能影响外卖员的收入，还可能对其职业声誉和未来就业产生负面影响。因此，无论何种情况，外卖员都应尽量避免旷工行为的发生。

总结与建议：送外卖并不能随意旷工离职。外卖员应根据自己的劳动关系类型、相关法律法规以及具体的劳动合同或协议内容来决定自己的请假和辞职方式。在遇到复杂情况或疑问时，建议直接向我咨询，以便更好地保障自身权益。