结论：在工地干活对方不结钱的情况下，私自撤掉自己安装的材料是不可行的，这种行为可能涉及违法，并会给您带来不必要的法律风险和经济损失。

详细分析：

1. 法律角度：

   • 财产权保护：根据相关法律法规，您安装的材料在安装完成后，可能已经成为了工地财产的一部分，或者至少与工地财产形成了紧密的关联。私自撤走这些材料，可能构成对工地财产权的侵犯，需要承担相应的法律责任。
   • 合同关系：如果您与对方之间存在雇佣合同或劳务合同，那么您应当通过合同约定的方式来解决工资支付问题，而不是采取私自撤走材料这种极端手段。合同是双方意思表示一致的产物，具有法律约束力，双方都应当遵守。

2. 实际后果角度：

   • 经济损失：私自撤走材料可能导致您无法获得应得的工资，同时还需要承担因撤走材料而可能产生的赔偿费用，这无疑是雪上加霜。
   • 信誉损害：这种行为还可能对您的个人信誉造成损害，影响您未来的就业和职业发展。在行业内，一个不守信用、采取极端手段的人是很难获得他人的信任和尊重的。

3. 合理解决途径：

   • 协商沟通：首先，您可以尝试与对方进行协商沟通，明确表达您的诉求和困难，寻求双方都能接受的解决方案。
   • 法律途径：如果协商无果，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。比如，向当地劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或者提起民事诉讼等。这些途径都是合法、有效的，能够帮助您解决工资支付问题。

建议：

• 在处理此类问题时，请务必保持冷静和理性，不要采取过激行为。
• 及时收集并保存好相关证据，如工作记录、工资单、合同等，以便在需要时能够证明自己的权益。
• 如果您对法律程序不熟悉或者感到困惑，可以寻求专业律师的帮助和指导。

总之，私自撤掉自己安装的材料并不是解决工资支付问题的正确方式。您应当通过合法、合理的途径来维护自己的权益，避免给自己带来不必要的法律风险和经济损失。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。