事业单位编外人员在与事业单位建立劳动关系的情况下，完全符合劳动法规定，并受其保护。以下是对此问题的全面分析：
法律基础与适用范围：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第二条，国家机关、事业单位、社会团体和与其建立劳动关系的劳动者，在劳动合同的订立、履行、变更、解除或终止等方面，均须依照该法执行。这一条款明确为事业单位编外人员适用劳动法提供了法律依据。
编外人员的定义与劳动关系确认：
- 事业单位编外人员指的是那些未纳入事业单位正式编制，但与事业单位存在实际工作关系的人员。他们通常通过签订劳动合同与事业单位建立劳动关系。一旦签订了符合《劳动合同法》规定的劳动合同，编外人员即享有与正式职工相同的法律待遇。
劳动权益的保障：
- 基本劳动权利：编外人员依法享有平等就业、选择职业、取得劳动报酬、休息休假、获得劳动安全卫生保护、接受职业技能培训、享受社会保险和福利以及提请劳动争议处理等权利。
- 工资待遇与加班费计算：编外人员的工资待遇应遵循事业单位工资管理规定，包括工资档次、调整机制、津贴、奖金等；加班费计算也应严格按照《劳动法》的相关规定执行。
- 社会保险与福利：用人单位需按时足额为编外人员缴纳社会保险，提供必要的劳动保护条件和其他福利待遇。
特殊情况的考量：
- 在某些情况下，事业单位可能通过劳务派遣等方式使用编外人员。此时，虽然编外人员与事业单位之间的直接关系可能不是直接的劳动关系，而是劳务派遣关系，但这并不影响其对劳动法的适用。劳务派遣关系下的权利义务关系，应根据劳务派遣的相关法律规定来确定，但编外人员的基本劳动权益同样受到保护。
纠纷解决途径：
- 当编外人员与事业单位就劳动权益产生纠纷时，可以通过劳动争议调解、劳动仲裁或诉讼等法律途径来维护自身合法权益。
举例说明：
假设某事业单位编外人员小张，与单位签订了劳动合同，但单位未按时足额支付其工资。小张有权依据《劳动合同法》的相关规定，向当地劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请，要求单位支付拖欠的工资及可能的加班费、经济补偿等。
法律建议：
- 对于事业单位编外人员来说，了解并维护自己的劳动权益至关重要。建议在与事业单位签订劳动合同时，仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到充分保障。
- 如遇劳动权益受损的情况，应及时收集证据，如工资条、工作记录、劳动合同等，以便在纠纷解决过程中维护自己的合法权益。
如有任何关于劳动纠纷或知识产权方面的法律问题，欢迎直接向我咨询。