在交通事故赔偿中，关于不做伤残鉴定保险公司是否会认可协商赔偿的问题，这主要取决于伤残鉴定的核心作用以及保险公司的理赔原则。

首先，伤残鉴定在交通事故赔偿中扮演着至关重要的角色。它由具有专业资质的医疗机构或法医进行，旨在准确评估受害者在事故中受到的身体伤害程度，以及这些伤害对其日常生活和工作能力的影响。伤残鉴定结果不仅具有法律效力，而且是保险公司核算伤残赔偿金额的关键依据。它划分出不同的伤残等级，每个等级对应着不同的赔偿系数和金额标准。

其次，如果不进行伤残鉴定，保险公司将面临无法准确确定伤残等级和赔偿金额的问题。没有伤残鉴定报告，保险公司无法得知伤者是否构成伤残以及伤残的具体程度，这直接导致保险公司无法计算出应赔付的伤残赔偿金数额。因此，在缺乏伤残鉴定的支持下，保险公司通常只会提供医疗费、误工费、护理费等一般性的赔偿项目，而不会主动按照伤残标准进行赔偿。

然而，也存在一些特殊情况。例如，在某些轻微的交通事故中，受害者的伤势可能非常明显且轻微，不需要通过伤残鉴定就能确定。在这种情况下，即使没有进行伤残鉴定，保险公司也可能会根据实际情况给予一定的赔偿。但这种情况比较罕见，且赔偿金额往往与经过鉴定后应得的伤残赔偿有较大差距。

从保险公司的理赔流程和风控角度来看，它们需要客观、权威的证据来处理赔偿事宜。没有进行伤残鉴定，就意味着缺少了这一关键证据，从而增加了理赔的难度和复杂性。保险公司对伤残鉴定的认可态度并非绝对，而是基于鉴定程序和结果是否符合相关法律规定。若鉴定合法、合规且具有较高证明力，保险公司通常应予认可；若存在异议，保险公司有权申请重新鉴定。

因此，我的建议是：如果你在交通事故中受伤，为了保障自己的合法权益，一定要及时进行伤残鉴定。这不仅能帮助你更准确地了解自己的伤势和应获得的赔偿金额，还能为你后续的索赔工作提供有力的证据支持。同时，也要记得保留好所有与事故相关的证据和文件，以便在需要时向保险公司或法院提供证据。

综上所述，伤残鉴定在交通事故赔偿中起着至关重要的作用。伤者应充分认识到其重要性，并在受伤后及时寻求专业机构进行鉴定，以确保自己能够获得应有的赔偿。