结论：签了竞业协议后申请涨薪但公司不给涨薪，这一行为本身并不直接受竞业协议的法律约束，涨薪与否主要取决于公司的薪酬政策、市场情况、员工表现及劳动合同或公司规章制度中的相关规定。以下从多个角度进行分析：
竞业协议与涨薪的独立性：
- 竞业协议主要是限制员工在离职后一定期限内，不得在与原公司有竞争关系的企业工作或从事相关业务，以保护原公司的商业秘密和竞争优势。
- 涨薪则是公司根据员工的工作表现、市场薪酬水平、公司财务状况等因素，对员工薪酬进行的调整。
- 两者在法律性质和目的上存在明显差异，竞业协议的签订并不直接影响员工涨薪的权利。
涨薪的法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，员工有权获得与其劳动价值相匹配的薪酬。
- 涨薪通常不是法定的，而是基于劳动合同、公司规章制度或双方协商的结果。
- 如果劳动合同或公司规章制度中规定了涨薪的条件和程序，公司应按照这些规定执行。
公司不给涨薪的可能原因：
- 公司财务状况不佳，无法承担涨薪成本。
- 员工的工作表现未达到公司涨薪的标准。
- 市场薪酬水平未发生显著变化，公司认为无需涨薪。
- 公司可能认为竞业协议的签订是对员工的一种补偿，因此不愿再额外涨薪（但这种观点在法律上并不成立，因为竞业协议和涨薪是两个独立的事项）。
员工应对策略：
- 与公司沟通：首先，员工可以与公司的人力资源部门或上级进行沟通，了解公司不给涨薪的具体原因，并表达自己的涨薪诉求。
- 审查劳动合同和规章制度：员工应仔细审查自己的劳动合同和公司规章制度，看是否有关于涨薪的明确规定。如果有，且公司未按照规定执行，员工可以据此与公司协商或采取法律手段。
- 考虑市场薪酬水平：员工可以了解同行业、同职位的市场薪酬水平，以评估自己的薪酬是否合理。如果市场薪酬水平显著高于自己的薪酬，员工可以以此为依据与公司协商涨薪。
- 寻求法律援助：如果员工认为公司的行为违反了劳动法或相关法律法规，且与公司协商无果，可以寻求法律援助或向劳动仲裁机构申请仲裁。
竞业协议下的特殊考虑：
- 如果竞业协议中包含了关于薪酬的特殊条款（如竞业限制期间给予额外补偿等），员工应仔细审查这些条款，并确保公司按照协议执行。
- 如果竞业协议的签订对员工造成了额外的负担或限制（如限制就业范围、影响职业发展等），员工可以在协商涨薪时提出相应的补偿要求。但需注意，这种补偿要求应合理且符合法律法规的规定。
建议：员工在面对公司不给涨薪的情况时，应保持冷静和理性，通过与公司沟通、审查劳动合同和规章制度、了解市场薪酬水平等方式来维护自己的合法权益。如有必要，可以寻求法律援助或向劳动仲裁机构申请仲裁。同时，员工也应了解竞业协议的相关内容，确保自己的权益不受侵害。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。