向农田倾倒200车建筑垃圾的行为，可能涉及行政处罚、刑事处罚以及民事赔偿，具体处罚需结合行为性质、后果及法律规定综合判断。以下从不同法律角度展开分析：
1. 行政处罚：依据《固体废物污染环境防治法》
- 处罚依据：根据《固体废物污染环境防治法》第120条，擅自倾倒、堆放、丢弃、遗撒固体废物（包括建筑垃圾），造成严重后果的，由生态环境主管部门责令改正，处十万元以上一百万元以下罚款。
- 关键点：
- “严重后果”：通常指污染农田面积较大、修复成本高或对周边环境造成长期影响。200车建筑垃圾的倾倒量已明显超出一般违法行为，可能被认定为“严重后果”。
- 处罚对象：直接倾倒者（如个人、运输公司）及指使倾倒的责任主体（如建设单位、施工单位）。
2. 刑事处罚：可能构成污染环境罪
- 法律依据：根据《刑法》第338条，非法排放、倾倒、处置危险废物三吨以上，或“严重污染环境”的，处三年以下有期徒刑或拘役，并处或单处罚金；后果特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
- 关键点：
- 建筑垃圾是否属于“危险废物”：普通建筑垃圾（如砖块、混凝土）一般不属于危险废物，但若含沥青、含重金属涂料等有害物质，可能被认定为危险废物。
- “严重污染环境”的认定：需结合污染面积、修复难度、对农田功能的影响（如是否导致无法耕种）等综合判断。200车垃圾的倾倒量可能达到“严重污染”标准。
- 量刑情节：若倾倒者明知故犯、多次倾倒或造成多人健康受损，可能从重处罚。
3. 民事赔偿：恢复农田原状并赔偿损失
- 法律依据：根据《民法典》第1229条，污染环境、破坏生态造成他人损害的，侵权人应承担侵权责任，包括恢复原状、赔偿损失（如农田修复费用、农作物减产损失等）。
- 关键点：
- 赔偿范围：需通过专业评估确定农田修复成本及间接损失（如土地闲置期间的收益损失）。
- 连带责任：若倾倒行为由多人共同实施（如建设单位委托运输公司倾倒），各主体可能承担连带赔偿责任。
4. 其他法律责任
- 土地管理法角度：若倾倒行为导致农田被破坏，可能违反《土地管理法》第75条，由自然资源主管部门责令限期改正，并处罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
- 治安管理处罚：若倾倒行为未达到刑事标准，但扰乱公共秩序或破坏财产，可能依据《治安管理处罚法》处行政拘留或罚款。
建议行动
- 立即停止倾倒行为，防止污染扩大。
- 固定证据：拍摄倾倒现场照片、视频，保留运输单据、沟通记录等。
- 向环保部门举报：要求对污染行为立案调查，并委托专业机构评估损失。
- 协商或诉讼：与倾倒方协商赔偿，或通过法律途径追究其责任。
如有进一步疑问，可直接向我咨询，我会结合具体案情提供更详细的法律分析。