吃保护动物是违法的，具体违反的法律条款及可能面临的法律后果如下：

1. 违反《中华人民共和国刑法》第三百四十一条

   • 非法猎捕、杀害、收购、运输、出售珍贵、濒危野生动物、珍贵、濒危野生动物制品罪：
     • 根据该条款，非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，将受到法律的严厉制裁。
     • 量刑标准：

          - 一般情节：处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；
          - 情节严重：处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；
          - 情节特别严重：处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
       

     • “情节严重”和“情节特别严重”的认定：会依据猎捕、杀害、收购、运输、出售的珍贵、濒危野生动物的种类、数量等因素来综合判断。例如，猎捕、杀害、收购、运输、出售国家一级保护野生动物1只以上，或者国家二级保护野生动物3只以上的，可能构成“情节严重”。

2. 违反《中华人民共和国野生动物保护法》第五十三条

   • 食用或非法购买保护动物及其制品：
     • 食用或者为食用非法购买本法规定保护的野生动物及其制品的，由县级以上人民政府野生动物保护主管部门和市场监督管理部门按照职责分工责令停止违法行为，没收野生动物及其制品，并处野生动物及其制品价值二倍以上二十倍以下罚款。
     • 如果食用的是其他陆生野生动物及其制品，则责令停止违法行为，给予批评教育，没收野生动物及其制品，情节严重的，并处野生动物及其制品价值一倍以上五倍以下罚款。

3. 其他相关法律风险

   • 掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪：
     • 如果个人虽然没有直接参与非法猎捕、杀害等行为，但明知是非法猎捕、杀害的国家一级保护动物及其制品而食用，这种行为也可能构成犯罪。
     • 依据《中华人民共和国刑法》第三百一十二条，明知是犯罪所得及其产生的收益而予以窝藏、转移、收购、代为销售或者以其他方法掩饰、隐瞒的，将面临法律后果，包括处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

综合建议：

• 增强法律意识：严格遵守相关法律法规，不参与非法猎捕、杀害、收购、运输或出售珍贵、濒危野生动物的行为，也不食用这些动物。
• 合法途径获取食材：确保食用的肉类来自合法渠道，避免购买和食用来源不明的野生动物，以保护自己的健康和避免法律风险。
• 共同保护野生动物资源：积极参与野生动物保护和生态环境维护工作，维护生态平衡和生物多样性，这是我们每个人的责任和义务。

如果你有任何关于野生动物保护或相关法律问题的疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供专业、全面的法律解答。