若骑手险被拒赔，骑手想起诉保险公司，可按照以下步骤进行，我将核心结论前置，并分情况详细说明：

核心结论：骑手起诉保险公司，需明确诉讼请求、准备充分证据、选择正确管辖法院并遵循诉讼流程。

具体步骤与说明：

1. 明确诉讼请求与事实理由

   • 诉讼请求：骑手需明确要求保险公司承担的具体责任，如支付保险金、赔偿损失等，并确定具体的赔偿金额。
   • 事实理由：详细阐述保险事故的发生经过、保险公司拒赔的理由及依据，以及骑手认为保险公司应承担责任的法律和事实依据。例如，若保险公司以“未如实告知”为由拒赔，骑手需准备证据证明自己已如实告知了所有重要事实。

2. 准备充分证据

   • 保险合同：提供与保险公司签订的保险合同，以证明双方之间的保险关系及合同条款。
   • 保险事故证明：如交通事故责任认定书、医疗证明等，以证明保险事故的发生及损失情况。
   • 拒赔通知：保险公司出具的拒赔通知书或相关邮件、短信等，以证明保险公司已拒绝赔付。
   • 其他证据：根据具体情况，可能还需提供其他证据，如证人证言、照片、视频等，以支持自己的诉讼请求。

3. 选择正确管辖法院

   • 根据《民事诉讼法》的相关规定，骑手应选择与保险公司有管辖权的法院提起诉讼。通常，这可以是保险公司所在地法院或保险事故发生地法院。

4. 撰写并提交起诉状

   • 起诉状内容：包括原告（骑手）和被告（保险公司）的基本信息、诉讼请求、事实与理由、证据清单等。
   • 提交方式：骑手可以将起诉状及相关证据提交给法院立案庭，也可以选择通过网上立案系统提交。

5. 参与诉讼过程

   • 立案审查：法院会对起诉状进行审查，符合立案条件的会予以立案，并通知骑手缴纳诉讼费。
   • 开庭审理：法院会安排开庭时间，骑手需按时出庭，参与法庭调查、辩论等环节，陈述自己的诉讼请求和事实理由，并出示证据。
   • 判决与执行：法院会根据审理情况作出判决，若保险公司不履行判决，骑手可以申请法院强制执行。

特殊情况说明：

• 若保险合同中有仲裁条款：如果保险合同中约定了仲裁条款，骑手则不能直接向法院起诉，而应向约定的仲裁机构申请仲裁。
• 若涉及专业法律问题：在诉讼过程中，若骑手遇到复杂的法律问题或需要专业的法律意见，可以随时向我咨询，我会提供详细的法律解答和诉讼策略建议。

在整个诉讼过程中，骑手应保持冷静、理性，遵循法律程序，积极维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我提问。