结论：员工月初离职时，月工资按日结算是否包括绩效，主要取决于劳动合同中的约定、公司规章制度的规定以及绩效工资的性质。以下从不同角度进行分析：
一、劳动合同与公司规章制度
劳动合同约定：
- 如果劳动合同中明确规定了绩效工资的计算方式和发放条件，且未因员工离职而特别排除，那么员工月初离职时，按日结算的工资应当包括绩效工资的部分。
- 劳动合同是双方权利和义务的基础，其约定具有法律效力。因此，在处理此类问题时，应首先查看劳动合同中的相关条款。
公司规章制度：
- 除了劳动合同外，公司规章制度也可能对绩效工资的发放有具体规定。如果公司规章制度中明确规定了离职员工绩效工资的结算方式，且该制度不违反法律法规的强制性规定，那么应按照公司规章制度执行。
- 需要注意的是，公司规章制度必须经过民主程序制定，并向员工公示或告知，否则可能不具有法律效力。
二、绩效工资的性质
固定绩效与浮动绩效：
- 绩效工资通常分为固定绩效和浮动绩效两部分。固定绩效是员工每月固定获得的绩效工资，而浮动绩效则根据员工的工作表现、公司业绩等因素进行浮动。
- 对于固定绩效部分，如果劳动合同或公司规章制度中未特别排除，员工离职时应按日结算。
- 对于浮动绩效部分，由于它取决于员工的工作表现和公司业绩等因素，因此在员工离职时可能无法准确计算。这种情况下，公司可能会根据员工在职期间的工作表现和公司业绩等因素进行估算，或者按照公司规章制度中的规定进行处理。
绩效工资的发放周期：
- 如果绩效工资是按月发放的，且员工在月初离职时已经完成了上个月的工作任务并达到了绩效标准，那么员工有权获得上个月的绩效工资。
- 如果绩效工资是按季度、半年或年度发放的，且员工在离职时未达到发放周期，那么公司可能会根据劳动合同或公司规章制度中的规定进行处理，如不予发放或按比例发放。
三、实际操作建议
查看劳动合同和公司规章制度：
- 员工在离职前应仔细查看劳动合同和公司规章制度中关于绩效工资的规定，了解自己的权益和义务。
与公司协商：
- 如果员工对绩效工资的结算有疑问或不满，可以与公司进行协商，寻求合理的解决方案。
寻求法律援助：
- 如果协商无果，员工可以寻求法律援助或向劳动争议调解仲裁机构申请调解或仲裁，以维护自己的合法权益。
示例说明：假设员工小张的劳动合同中规定，其月工资包括基本工资和绩效工资两部分，绩效工资按月发放且根据工作表现浮动。小张在月初离职时，已经完成了上个月的工作任务并达到了绩效标准。那么，根据劳动合同的约定，小张有权获得上个月的绩效工资，且该绩效工资应按日结算（如果公司规章制度或劳动合同中有此规定）。
进一步思考：在实际操作中，绩效工资的结算可能因公司政策、行业惯例等因素而有所不同。因此，员工在离职前应尽可能了解公司的相关规定和行业惯例，以便更好地维护自己的权益。同时，公司也应制定明确、合理的绩效工资结算制度，以避免不必要的劳动争议。
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