未做环评开工违反的法律法规主要包括《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国环境影响评价法》以及《建设项目环境保护管理条例》等，建设单位将面临多重法律责任。以下是对此问题的详细分析：

1. 违反的法律法规：

   • 《中华人民共和国环境保护法》：该法规定了环境保护的基本原则和制度，要求建设项目必须进行环境影响评价，并报经环境保护行政主管部门批准后方可开工建设。未依法进行环评即开工，显然违反了该法的基本原则。
   • 《中华人民共和国环境影响评价法》：此法详细规定了环境影响评价的程序、内容和要求，明确指出建设单位未依法报批环境影响评价文件或者未依法重新报批环境影响评价文件即擅自开工建设的，将受到法律的制裁。
   • 《建设项目环境保护管理条例》：该条例进一步细化了建设项目环境保护的管理要求，包括环评文件的编制、审批、实施和验收等环节。未按照条例要求进行环评即开工，同样构成违法行为。

2. 可能面临的法律责任：

   • 责令停止建设：执法部门一旦发现未做环评即开工的违法行为，将立即责令建设单位停止建设活动，以防止对环境造成进一步的损害。
   • 处以罚款：罚款金额根据违法情节和项目总投资额的不同而有所区别。对于违法情节较为严重，可能对环境造成较大影响或已经造成一定影响的建设单位，将处以项目总投资额5%以上的罚款；对于违法情节相对较轻，但仍然存在一定环境风险的建设单位，将处以项目总投资额1%以上5%以下的罚款。若建设单位能够及时纠正违法行为并主动采取措施消除对环境的危害，可以对其从轻、减轻或者免除处罚。
   • 责令限期补办手续：在责令停止建设和处以罚款的同时，执法部门会要求建设单位在规定期限内补办环境影响评价审批手续。若建设单位在限期内积极整改并完成环评手续的补办，可在一定程度上减轻后续的处罚。
   • 项目停建或关闭：若建设单位逾期不补办手续，继续违法建设，执法部门有权责令恢复原状，并可根据具体情况对建设项目予以停建或关闭，特别是对于环境影响较大的项目。
   • 对相关责任人进行处罚：除对建设单位进行处罚外，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员，还将依法给予行政处分；若构成犯罪，则依法追究刑事责任。
   • 生态环境损害赔偿责任：如果违法行为造成生态环境损害，建设单位还可能需要承担生态环境损害赔偿责任。

建议：建设单位在开工前应严格按照法律法规要求进行环评和报批工作，确保项目的合法性和环保性。若已存在未做环评即开工的违法行为，应立即停止建设活动，并尽快补办环评手续，以减轻或避免法律责任。

后续思考：在实际操作中，建设单位应如何确保环评工作的合规性？这包括选择具有相应资质的环评机构、按照法定程序进行环评文件的编制和审批、以及在环评文件获得批准后严格按照环评要求进行建设等。若你对这些方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。