结论：你说错对方使用哪只手打你，并不直接导致对方免责。对方是否承担责任，取决于其是否实施了侵权行为、该行为是否违法、是否造成了损害后果，以及该行为与损害后果之间是否存在因果关系。

分析说明：

1. 侵权责任的构成要件：

   • 在侵权损害（人格权）纠纷中，对方是否承担责任，主要依据的是侵权责任的构成要件，包括行为的违法性、损害事实的存在、违法行为与损害事实之间的因果关系，以及行为人的过错。
   • 你所述的“说错对方使用哪只手打你”这一情况，并不直接影响上述构成要件的判断。它可能影响的是对具体侵权行为的描述和证据的认定，但并不直接决定对方是否承担责任。

2. 证据的认定与采信：

   • 在诉讼过程中，证据的认定和采信是由法院根据法律规定和案件事实进行的。即使你最初对对方使用哪只手打你的描述有误，但如果后续有其他证据（如监控录像、证人证言等）能够证明对方的侵权行为，那么法院仍然会认定对方承担责任。
   • 另一方面，如果你因记忆错误或表述不清而导致对关键事实的描述存在偏差，且这一偏差影响了法院对案件事实的认定，那么可能会在一定程度上影响判决结果。但这并不意味着对方因此免责，而是可能因证据不足或事实认定不清而导致你承担不利的诉讼后果。

3. 法律建议：

   • 在面对此类情况时，建议你尽可能准确地回忆和描述事件经过，以便为法院提供真实、可靠的证据。
   • 如果对某些细节记忆不清或存在疑问，可以及时向警方或法院说明情况，并寻求专业律师的帮助，以便更好地维护自己的合法权益。

后续行动建议：

• 如果你因此事已经或可能涉及法律诉讼，建议你尽快咨询专业律师，以便得到更具体、更专业的法律建议。
• 在与律师沟通时，尽可能提供详细、准确的事件经过和相关证据，以便律师能够更准确地评估案件情况并为你提供有效的法律帮助。

特殊场景：

• 如果对方确实没有实施侵权行为，或者你的损害后果与对方的行为之间不存在因果关系，那么无论你是否说错对方使用哪只手打你，对方都不应承担责任。
• 在某些特殊情况下，如你存在故意或重大过失导致损害后果的发生或扩大，那么即使对方实施了侵权行为，也可能因你的过错而减轻或免除其责任。但这与你说错对方使用哪只手打你这一情况无直接关联。