结论：社区工作人员向有证有照的麻将馆收取费用是否合理，需分情况讨论，关键在于收费的法律依据和性质。

1. 若收费有明确法律依据（如管理费、卫生费等），且程序合法，则可能合理
   根据《物业管理条例》或地方性法规，社区或物业可对经营场所收取合理费用，但需满足两个条件：

   • 法律依据：需有明确的法律、行政法规或地方性法规授权，例如部分地区规定棋牌室需缴纳“公共设施维护费”或“卫生管理费”；
     
   • 程序合法：收费标准需经物价部门核准，且需向经营者出具正规票据（如发票或收据）。若社区仅以“管理需要”为由随意收费，则涉嫌违法。

2. 若收费无法律依据或程序违法，则不合理

   • 无权收费：社区工作人员本身无行政执法权，若以“罚款”“保护费”等名义收费，可能涉嫌敲诈勒索或滥用职权；
     
   • 程序瑕疵：即使收费有依据，但未公示标准、未开具票据，或强制捆绑其他服务（如要求购买指定商品），均属违规。

建议行动步骤：

1. 要求社区出示收费依据：包括法律条文、物价部门批文及收费标准文件；
   
2. 核实票据合法性：若收费，必须提供正规财政票据，否则可拒绝支付；
   
3. 投诉渠道：若认为收费违法，可向当地物价局、街道办或纪委监委举报，或通过行政诉讼主张权利。

温馨提示：麻将馆作为合法经营场所，有权拒绝不合理收费。若社区以停水停电、阻挠经营等手段强制收费，可能涉及行政违法，需保留证据（如录音、视频）及时维权。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作细节。