结论：老旧小区有人租用开办麻将馆是否违法，需根据具体情况判断，主要涉及是否违反相关法律法规以及是否侵犯其他业主的合法权益。以下从多个角度进行分析：
一、法律法规层面
是否违反治安管理处罚法：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，对于以营利为目的，为赌博提供条件的，或者参与赌博赌资较大的，将受到相应的治安处罚。如果麻将馆存在赌博行为，或者为赌博提供条件，那么这种行为就是违法的。
- 分析：关键在于麻将馆的经营行为是否涉及赌博。如果仅仅是提供娱乐场所，收取合理的场地费用，且不涉及赌博，那么一般不构成违法。
是否违反消防安全规定：
- 麻将馆作为公共场所，必须遵守消防安全规定，如设置消防通道、配备消防设施等。如果麻将馆未达到消防安全标准，可能面临消防部门的处罚。
- 分析：老旧小区的房屋结构可能较为复杂，消防设施可能不完善。因此，在开办麻将馆前，必须确保符合消防安全要求，否则可能构成违法。
是否违反房屋使用性质规定：
- 如果租赁的房屋原本设计用途为住宅，而未经相关部门批准擅自改变为商业用途（如麻将馆），可能违反房屋使用性质规定。
- 分析：根据《物业管理条例》等相关规定，业主或租户不得擅自改变房屋使用性质。如果麻将馆的开办违反了这一规定，可能面临相关部门的处罚。
二、业主权益层面
是否侵犯其他业主的相邻权：
- 麻将馆的经营可能会产生噪音、人流等影响，如果这些影响超出了合理范围，侵犯了其他业主的相邻权（如安静居住权），那么其他业主有权要求麻将馆停止侵害或采取补救措施。
- 分析：在老旧小区中，房屋间距可能较小，麻将馆的经营更容易对周边业主产生影响。因此，在开办麻将馆前，应充分考虑对周边业主的影响，并采取措施减少影响。
是否经过业主大会或业主委员会同意：
- 如果麻将馆的开办涉及改变小区公共部分的使用方式或影响小区整体环境，可能需要经过业主大会或业主委员会的同意。
- 分析：根据《物业管理条例》等相关规定，业主大会或业主委员会有权对小区公共事务进行决策。如果麻将馆的开办未经同意，可能面临业主的反对或相关部门的处罚。
三、建议与措施
在开办麻将馆前：
- 应详细了解并遵守相关法律法规，确保麻将馆的经营行为合法合规。
- 应与房东协商并明确房屋使用性质，确保不违反房屋使用性质规定。
- 应充分考虑对周边业主的影响，并采取措施减少影响（如设置隔音设施、限制营业时间等）。
- 如果可能涉及改变小区公共部分的使用方式或影响小区整体环境，应提前与业主大会或业主委员会沟通并取得同意。
在麻将馆经营过程中：
- 应定期检查消防设施是否完好有效，确保消防安全。
- 应遵守治安管理规定，不提供赌博条件或参与赌博活动。
- 应积极响应周边业主的合理诉求，及时采取措施解决可能存在的问题。
总结：老旧小区有人租用开办麻将馆是否违法，需根据具体情况判断。在开办前，应详细了解并遵守相关法律法规和业主权益规定；在经营过程中，应积极响应周边业主的合理诉求并采取措施解决问题。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。