针对您提出的“农药包装涂改日期怎么处理”的问题，这确实是一个涉及农业生产安全和消费者权益的重要问题。以下是我根据相关法律法规和典型案例，为您提供的详细解答：
一、法律法规依据
《农药管理条例》：
- 第二十八条明确规定，农药经营者不得采购、销售包装和标签不符合规定，未附具产品质量检验合格证，未取得有关许可证明文件的农药。
- 第四十五条规定，超过农药质量保证期的农药，按照劣质农药处理。这意味着，如果农药的生产日期被涂改，导致无法准确判断其是否过期，那么该农药可能被视为劣质农药。
《中华人民共和国农业法》：
- 第二十五条第三款规定，农业生产资料的生产者、销售者应当对其生产、销售的产品的质量负责，禁止以次充好、以假乱真、以不合格的产品冒充合格的产品。涂改农药生产日期显然违反了这一规定。
二、典型案例分析
高唐县农业农村局典型案例：
- 在该案例中，农资部销售了包装和标签不符合规定的农药套装产品，虽然主要问题是包装和标签不符合规定，但这也间接说明了农药包装的合规性对于销售的重要性。如果农药的生产日期被涂改，同样属于包装不符合规定的情况。
擅自修改农药生产日期案例：
- 在这个案例中，某农资公司因涂改农药生产日期被农业部门查处，并受到了严厉的行政处罚，包括没收违法所得、没收违法更改日期的工具及农药、处货值三倍罚款以及吊销农药经营许可证。这充分说明了涂改农药生产日期的严重性和违法成本。
三、处理建议
立即停止销售：
- 如果您发现农药包装上的生产日期被涂改，应立即停止销售该农药，以避免进一步违法和造成更大的损失。
主动报告相关部门：
- 您应主动向当地农业部门或相关监管机构报告此事，说明情况并配合调查。这有助于减轻您的法律责任，并展示您的合作态度。
接受行政处罚：
- 根据相关法律法规，涂改农药生产日期的行为将受到严厉的行政处罚。您应做好接受处罚的准备，并积极配合农业部门的工作。
加强内部管理：
- 您应加强内部管理，确保农药的采购、销售等环节都符合相关法律法规的要求。特别是要加强对农药包装和标签的审核，防止类似问题再次发生。
四、预防措施
建立严格的采购和销售制度：
- 确保所有采购的农药都来自合法渠道，并具有完整的产品信息和标签。在销售时，也要确保农药的包装和标签符合规定。
加强员工培训：
- 定期对员工进行法律法规和农药知识的培训，提高他们的法律意识和业务水平。这有助于减少因人为因素导致的违法问题。
建立质量追溯体系：
- 建立完善的质量追溯体系，对农药的生产、采购、销售等环节进行全程监控。这有助于在出现问题时迅速找到原因并采取措施。
综上所述，涂改农药包装上的生产日期是严重的违法行为，将受到严厉的行政处罚。作为农药经营者，您应严格遵守相关法律法规，加强内部管理，确保农药的质量和安全。如果您遇到类似问题或需要进一步的帮助，请随时咨询当地农业部门或相关监管机构。