结论：销售5元的临期食品本身不一定会被处罚，但若该食品已过期或不符合食品安全标准，则商家可能面临退货退款、支付赔偿金以及行政处罚等后果。

一、临期食品与过期食品的区别

1. 临期食品：临期食品是指即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品。销售临期食品本身并不违法，但商家有义务明确告知消费者该食品为临期食品，以便消费者做出知情选择。

2. 过期食品：过期食品是指已经超过了保质期的食品。销售过期食品是违法的，商家可能面临法律责任。

二、销售过期食品的法律后果

若您销售的5元食品已过期，根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，您可能面临以下法律后果：

1. 消费者赔偿权利：

   • 退货退款：消费者有权要求您对购买的过期食品进行退货处理，并退还全部购买款项。
   • 赔偿金支付：根据《食品安全法》第一百四十八条，消费者除要求赔偿损失外，还可以向您要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。若增加赔偿的金额不足一千元，则按一千元计算。因此，即使销售的过期食品仅价值5元，消费者也有权要求您支付1000元的赔偿金。
   • 承担其他损失：若消费者因食用过期食品导致身体伤害或财产损失，您还需承担相应的民事赔偿责任，包括医疗费、护理费等合理费用的赔付。

2. 商家面临的处罚：

   • 责令停止销售：相关部门会立即责令您停止销售过期食品，防止危害扩大。
   • 没收违法所得及食品：您因销售过期食品所得的全部收益以及剩余的过期食品将被没收。
   • 罚款：根据违法情节和地区规定，您可能面临货值金额一倍以上十倍以下的罚款，或具体数额为5元以上50元以下，甚至更高。在严重情况下，如多次销售过期食品，罚款金额将显著增加。
   • 吊销许可证：对于情节严重者，如造成消费者人身健康损害，您可能会面临吊销食品经营许可证等更严厉的行政处罚。

三、销售临期食品的建议

1. 明确告知消费者：在销售临期食品时，务必明确告知消费者该食品为临期食品，并在显著位置标注保质期剩余时间，以便消费者做出知情选择。

2. 确保食品安全：即使食品为临期食品，也应确保其在保质期内且符合食品安全标准。避免销售过期、变质或存在其他安全隐患的食品。

3. 合理定价：临期食品的价格应合理反映其剩余保质期和品质状况，避免误导消费者或损害消费者权益。

四、应对消费者投诉或索赔的建议

1. 保留证据：妥善保存销售临期或过期食品的票据、食品包装等关键证据，以证明销售行为和食品状况。

2. 积极沟通：若消费者提出投诉或索赔要求，应积极与消费者沟通，了解具体情况并尝试协商解决。沟通过程中，建议保留聊天记录或通话录音作为备份。

3. 依法处理：若协商无果或消费者提出不合理要求，应依法处理。可向当地市场监督管理部门或消费者协会寻求帮助，或通过法律途径解决争议。

总结：销售临期食品本身不违法，但务必确保食品安全并明确告知消费者。若销售过期食品，则可能面临法律责任和行政处罚。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。