开车没碰到电动车，并不一定就算全责，这需要根据具体情况来判断。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 交通事故责任认定的基本原则：

   • 交通事故责任的认定，主要依据的是事故双方的行为对事故发生的作用以及过错的严重程度。这通常涉及到对事故现场的勘查、对当事人的询问、对相关证据的收集和分析等。
   • 即使车辆没有直接碰撞到电动车，但如果车辆的行为（如突然变道、急刹车等）导致了电动车的失控或摔倒，那么车辆驾驶员仍然可能需要承担一定的责任。

2. 可能涉及的责任情形：

   • 无接触事故责任：在某些情况下，即使两车没有直接接触，也可能因为一方的不当行为（如违规变道、突然停车等）导致另一方发生事故。这种情况下，不当行为的一方可能需要承担全部或部分责任。
   • 间接责任：如果车辆的行为虽然未直接导致电动车摔倒，但为电动车摔倒创造了条件或增加了风险（如车辆行驶过快，使得电动车驾驶员因紧张而操作失误），那么车辆驾驶员也可能需要承担一定的间接责任。
   • 无责任情形：当然，如果车辆的行为完全合法合规，且与电动车的摔倒没有任何因果关系，那么车辆驾驶员则无需承担责任。

3. 责任认定的具体流程：

   • 事故发生后，应立即报警并保护现场，等待交警到来进行勘查和调查。
   • 交警会根据现场勘查、当事人陈述、证人证言、监控视频等证据，综合分析事故发生的原因和双方的行为对事故的作用，从而作出责任认定。
   • 如果对交警的责任认定有异议，可以在规定时间内向上级公安机关交通管理部门提出复核申请。

4. 法律建议：

   • 在驾驶过程中，应始终保持高度警惕，遵守交通规则，避免任何可能引发事故的行为。
   • 如果发生无接触事故或疑似无接触事故，应立即停车并报警，同时保护好现场，以便交警进行勘查和调查。
   • 在等待交警到来的过程中，可以尝试收集相关证据（如拍照、录像等），以便后续维权或证明自己的清白。

总结来说，开车没碰到电动车并不一定就算全责，这需要根据具体情况和交警的责任认定来判断。如果遇到类似情况，建议保持冷静，及时报警并保护好现场，以便后续处理。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。