法官在诉讼程序中对于被告提交的证据不判断、不鉴定，并不一定违法，但需视具体情况而定。以下是对此问题的详细分析：

1. 证据判断与鉴定的基本原则：

   • 在诉讼程序中，法官有责任对双方提交的证据进行审查判断，以确定其真实性、合法性和关联性。这是法官的基本职责之一，也是确保案件公正审理的关键环节。
   • 对于需要专业鉴定的证据，如物证、书证、视听资料等，法官通常会根据案件需要，决定是否委托专业机构进行鉴定。

2. 法官不判断、不鉴定证据的可能情况：

   • 证据充分且明显：如果被告提交的证据本身已经足够充分且明显，无需进一步判断或鉴定即可确认其真实性、合法性和关联性，那么法官可能不会进行额外的判断或鉴定。
   • 证据与案件无关：如果法官认为被告提交的证据与案件无关，或者对案件的审理没有实质性影响，那么法官可能会选择不判断、不鉴定该证据。
   • 当事人未提出鉴定申请：在诉讼中，如果当事人未就特定证据提出鉴定申请，且法官认为该证据无需主动鉴定即可判断其真实性，那么法官可能不会进行鉴定。但需注意，如果法官认为有必要鉴定而当事人未提出申请，法官可以依职权决定鉴定。

3. 法官不判断、不鉴定证据可能引发的法律问题：

   • 程序违法：如果法官在应当判断或鉴定证据的情况下未进行判断或鉴定，且该行为影响了案件的公正审理，那么可能构成程序违法。此时，当事人可以依法提出上诉或申请再审。
   • 实体不公：如果因法官未判断或鉴定证据而导致案件实体处理不公，如错误认定事实或适用法律，那么当事人可以依法寻求救济，如申请再审或提起国家赔偿等。

4. 法律建议：

   • 对于当事人而言，如果认为法官未对关键证据进行判断或鉴定，且该行为影响了案件的公正审理，可以及时向法官提出异议，并要求法官进行判断或鉴定。
   • 如果法官未予理会，当事人可以在上诉或申请再审时提出该问题，并请求上级法院或再审法院进行审查。

总结来说，法官在诉讼程序中对于被告提交的证据不判断、不鉴定，并不一定违法。但需根据具体情况判断法官的行为是否影响了案件的公正审理。如果当事人认为法官的行为存在问题，可以及时提出异议并寻求法律救济。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。