结论：开复制模具是否属于重大变更以及是否需要客户同意，这主要取决于合同中的具体约定以及该变更对合同履行、双方权益的影响程度。以下从不同角度进行分析：
合同约定角度：
- 如果合同中明确规定了模具复制或变更的相关条款，包括变更的条件、程序以及是否需要客户同意等，那么双方应严格按照合同约定执行。在这种情况下，开复制模具是否属于重大变更以及是否需要客户同意，将直接依据合同条款来判断。
- 若合同中没有明确约定，则需要根据合同的目的、交易习惯以及诚信原则等来综合判断。
变更对合同履行的影响角度：
- 如果开复制模具对合同的履行产生了重大影响，比如改变了产品的规格、质量、性能等关键要素，或者增加了合同履行的成本、风险等，那么这种变更很可能被视为重大变更。在这种情况下，为了保护客户的合法权益，通常需要客户同意才能进行。
- 如果开复制模具对合同的履行影响较小，比如只是对模具的微小调整或优化，且不影响产品的整体质量和性能，那么这种变更可能不被视为重大变更，可能不需要客户同意，但最好还是与客户进行沟通并告知变更情况。
法律原则角度：
- 根据《民法典》中关于合同变更的相关规定，当事人协商一致，可以变更合同。这意味着，在大多数情况下，合同的变更需要双方当事人的同意。因此，如果开复制模具被视为合同变更的一种形式，那么通常需要客户同意。
- 同时，法律也保护当事人的合法权益不受侵害。如果一方未经另一方同意擅自变更合同，且该变更对另一方造成了损失，那么受损方有权要求赔偿。
建议：
- 在进行模具复制或任何合同变更之前，建议先仔细审查合同条款，了解变更的条件和程序。
- 如果合同中没有明确约定或约定不明确，建议与客户进行充分沟通，说明变更的原因、影响以及可能的风险等，并争取客户的同意。
- 在变更过程中，注意保留相关证据，如沟通记录、变更方案、客户同意书等，以备不时之需。
可能后果：
- 如果未经客户同意擅自开复制模具，且该变更被视为重大变更，那么可能面临客户拒绝接受产品、要求赔偿损失等法律后果。
- 如果与客户进行了充分沟通并取得了同意，那么变更过程将更加顺利，且能减少潜在的法律风险。
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