结论：在双方都有伤的情况下，警察仅处理一方并将另一方写为被侵害人，这一做法是否合理不能一概而论，需结合具体案情和证据来判断。以下从不同角度进行分析：

1. 从法律程序的角度：

   • 警察在处理此类纠纷时，应当遵循公正、公平、公开的原则，对双方进行调查询问，收集相关证据，包括现场勘查记录、证人证言、医疗证明等。
   • 如果警察在调查过程中，发现一方确实存在侵害另一方的行为，且证据确凿，那么将该方列为侵害人，另一方列为被侵害人，是符合法律程序的。
   • 但若警察在未充分调查或证据不足的情况下，就单方面认定一方为侵害人，另一方为被侵害人，这可能违反了法律程序，导致处理结果不公正。

2. 从证据收集的角度：

   • 在双方都有伤的情况下，警察需要仔细分析双方的伤势情况，以及伤势与纠纷之间的因果关系。
   • 如果一方的伤势明显是由另一方造成的，且有相关证据支持，那么将该方列为侵害人是合理的。
   • 但如果双方的伤势情况复杂，或者存在其他可能的致伤原因，警察就需要更加谨慎地处理，避免误判。

3. 从双方权益保护的角度：

   • 警察在处理此类纠纷时，应当充分保护双方的合法权益，确保双方都有机会陈述自己的意见和提供证据。
   • 如果警察在处理过程中偏袒一方，或者忽视另一方的权益，那么这种处理方式就是不合理的，甚至可能构成违法。

4. 可能的法律后果：

   • 如果警察的处理方式被认定为不合理或违法，那么受影响的一方有权向相关部门投诉或申请复议，甚至可以通过法律途径维护自己的权益。
   • 同时，如果警察在处理过程中存在违法行为，还可能面临纪律处分或法律责任。

建议：

• 如果您或他人遇到此类情况，建议及时收集相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以便在后续处理中维护自己的权益。
• 如果您对警察的处理方式有异议，可以向相关部门投诉或申请复议，或者咨询专业律师以获取更具体的法律建议。

在处理此类纠纷时，务必保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。