针对您提出的“五年前的工资怎么追讨”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、结论概述

追讨五年前的工资，您首先应尝试与用人单位进行友好协商；若协商无果，可依次向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁，甚至在必要时向法院提起诉讼。在整个追讨过程中，务必注重证据的收集和保存，并特别注意时效问题。

二、法律依据

1. 《中华人民共和国劳动合同法》第三十条：明确规定了用人单位拖欠或未足额支付劳动报酬时，劳动者有权依法向当地人民法院申请支付令。

2. 《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条：规定了劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，但存在特殊情况可中断或中止时效。特别地，劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，不受一年时效限制；劳动关系终止后，应自终止之日起一年内提出。不过，对于您五年前的工资，若劳动关系已终止超过一年，则需考虑时效问题，但若存在时效中断或中止的情形，仍有可能追讨。

3. 《劳动保障监察条例》：虽然规定了违反劳动保障法律、法规的行为在2年内未被发现且未被举报、投诉的，不再查处，但拖欠工资的持续状态不受此限制。这意味着，如果拖欠工资的行为一直持续到现在，您仍然有权进行追讨。

三、追讨途径与步骤

1. 协商解决：

   • 与用人单位进行友好沟通，明确表达您的诉求。
   • 准备相关证据，如工作证、考勤记录、工资条、银行转账记录、聊天记录等，以证明您的劳动关系和欠薪事实。
   • 以书面形式提出支付工资要求，明确工作时间段、应发工资数额及欠薪事实，争取达成一致并签订还款协议等书面文件。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 准备投诉材料，包括身份证复印件、劳动关系证明材料、工资拖欠证据等。
   • 向用人单位所在地的劳动监察大队投诉，等待其调查核实并责令用人单位支付工资。

3. 申请劳动仲裁：

   • 若投诉无果，可向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请。
   • 申请书需载明双方基本信息、仲裁请求、事实理由、证据及来源等。
   • 参与开庭审理，根据双方证据和陈述进行裁决。

4. 向法院提起诉讼：

   • 若对劳动仲裁结果不满意，可在收到裁决书之日起十五日内向法院提起诉讼。
   • 在特殊情况下，如用人单位出具工资欠条且不涉及其他劳动争议，您可直接提起民事诉讼。

四、注意事项

1. 保留证据：务必收集并保存所有与工资相关的证据，这是成功追讨工资的关键。

2. 注意时效：虽然存在特殊情况可能中断或中止时效，但您仍需了解并遵守法定的时效期间，避免超过时限导致权益无法维护。

3. 咨询专业律师：在追讨过程中遇到困难或疑问时，及时咨询专业律师以获取法律帮助和指导。

综上所述，追讨五年前的工资虽然可能面临一些挑战，但只要您充分利用法律法规赋予的权利，通过合法途径进行追讨，并注重证据的收集和保存以及时效问题的把握，仍有可能成功维护自己的合法权益。