当员工在企业中犯病时，企业应遵循一定的流程和规定来处理，以保障员工的合法权益。以下是根据《企业职工患病或非因工负伤医疗期规定》的详细解答：

一、医疗期的确定

首先，企业需要根据员工的实际工作年限和在本单位的工作年限，来确定其应享有的医疗期。具体规定如下：

• 实际工作年限十年以下的，在本单位工作年限五年以下的为三个月；五年以上的为六个月。
• 实际工作年限十年以上的，根据在本单位的工作年限，医疗期从六个月到二十四个月不等。

二、医疗期的计算

医疗期的计算并非连续计算，而是按照一定期间内累计病休时间来计算。例如，医疗期为三个月的，是按六个月内累计病休时间计算；医疗期为六个月的，是按十二个月内累计病休时间计算，以此类推。

三、医疗期内的待遇

在医疗期内，员工享有病假工资、疾病救济费和医疗待遇。这些待遇的具体标准，通常会根据企业的规章制度、劳动合同以及地方的相关规定来执行。企业应确保员工在医疗期内得到必要的经济支持和医疗照顾。

四、医疗期满后的处理

1. 医疗期满痊愈：如果员工在医疗期满后痊愈，能够从事原工作或企业另行安排的工作，那么企业应恢复其工作，并继续履行劳动合同。

2. 医疗期满未痊愈：

   • 如果员工在医疗期满后仍未痊愈，且经劳动鉴定委员会鉴定为一至四级的，应退出劳动岗位，终止劳动关系，并办理退休、退职手续，享受相应的退休、退职待遇。
   • 如果被鉴定为五至十级的，且医疗期内不得解除劳动合同的规定仍然适用（即员工仍不能从事原工作或企业另行安排的工作），那么企业应继续保留其劳动关系，并按照相关规定支付病假工资或疾病救济费。但需注意，具体处理方式可能因地方规定或企业政策而有所不同。

3. 经济补偿：如果医疗期满后，员工因未痊愈而被解除劳动合同，企业应按照相关规定支付经济补偿。

五、特殊情况的处理

对于非因工致残或经医生或医疗机构认定患有难以治疗的疾病的员工，企业在医疗期内和医疗期满后的处理应更加谨慎。应确保员工得到必要的医疗鉴定和劳动能力鉴定，并根据鉴定结果依法处理劳动关系。

总结与建议：

企业在处理员工犯病的情况时，应首先确定医疗期，并确保员工在医疗期内享有相应的待遇。医疗期满后，应根据员工的康复情况和劳动能力鉴定结果，依法处理劳动关系。同时，企业应加强与员工的沟通，提供必要的支持和帮助，以维护良好的劳动关系和企业形象。如果企业在处理过程中遇到任何疑问或困难，建议咨询专业的法律人士或劳动保障部门。