关于老人工作场所突发中风，公司是否担责的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要根据具体情况来综合判断。以下是我从不同角度为你进行的分析：
工伤认定角度：
- 根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤通常指的是在工作时间和工作场所内，因工作原因受到的事故伤害，或者因履行工作职责受到暴力等意外伤害，以及上下班途中受到非本人主要责任的交通事故等。中风，作为一种突发疾病，其是否构成工伤，关键在于是否满足“工作时间、工作场所、因工作原因”这三个核心要素，并且需要证明中风与工作有直接的因果关系。
- 如果老人是在正常的工作时间内，在工作场所内，且中风是由于工作过度劳累、工作压力过大等与工作直接相关的原因导致的，那么有可能被认定为工伤。但这种情况的认定通常比较严格，需要充分的证据支持。
- 如果中风是由于老人自身的健康状况、年龄因素等非工作原因导致的，那么通常不会被认定为工伤。
雇主责任角度：
- 即使中风不被认定为工伤，公司作为雇主，仍然可能承担一定的责任。这主要取决于公司是否尽到了合理的安全保障义务。例如，公司是否提供了安全的工作环境、是否对员工进行了必要的安全培训、是否在员工出现健康问题时及时提供了救助等。
- 如果公司未能尽到这些义务，导致员工在工作场所内突发中风且受到损害，那么公司可能需要承担相应的赔偿责任。这种责任可能包括医疗费用、护理费用、误工费用等。
实际操作建议：
- 对于老人及其家属来说，首先应该及时将老人送往医院接受治疗，并保存好相关的医疗记录。
- 其次，应该尽快与公司进行沟通，了解公司对于此事的看法和态度，并尝试协商解决方案。
- 如果协商无果，或者对于工伤认定、赔偿责任等问题存在争议，那么可以考虑寻求法律援助或者提起诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。
总结来说，老人工作场所突发中风，公司是否担责取决于多种因素，包括中风是否构成工伤、公司是否尽到了合理的安全保障义务等。因此，在处理这类问题时，需要综合考虑各种因素，并寻求专业的法律意见来帮助自己做出决策。如果你有任何进一步的疑问或者需要更具体的法律建议，请随时向我咨询。