如果小时工遭遇降工价，可按以下步骤处理：

1. 核查合同与约定
   首先检查你与雇主签订的劳动合同或用工协议，确认其中是否明确约定了工价标准、调整条件及程序。若合同中未约定降价条款，或雇主单方面降薪违反合同约定，则属于违法行为，你有权拒绝。

2. 与雇主协商沟通
   若合同允许工价调整（如约定“根据市场行情调整”），需确认调整是否合理。例如，是否因经营困难、政策变化等客观原因，且调整幅度是否符合行业惯例。若雇主无法提供合理依据，可要求维持原工价或通过协商达成新协议。

3. 收集证据并投诉
   若协商无果，需收集以下证据：

   • 劳动合同、工资条、考勤记录等证明劳动关系及原工价的材料；
     
   • 雇主降薪的通知、聊天记录、录音等证明单方降薪的证据；
     
   • 同事证言（如有）或其他能佐证降薪事实的材料。
     向当地劳动监察大队投诉（可通过12333热线或官网提交材料），要求责令雇主补发工资差额。

4. 申请劳动仲裁
   若投诉未解决，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，主张：

   • 雇主单方降薪违法，要求按原工价支付工资；
     
   • 若因降薪导致离职，可要求支付经济补偿金（按工作年限，每满1年支付1个月工资）。
     注意：仲裁时效为1年，自知道降薪之日起计算。

5. 特殊情形处理

   • 非全日制用工：若你属于非全日制小时工（平均每日不超过4小时，每周不超过24小时），降薪仍需双方协商一致，否则可按上述步骤维权。
     
   • 劳务关系：若与雇主属劳务关系（如退休返聘、学生兼职），则不受《劳动法》保护，需依据《民法典》通过诉讼主张权益，但需证明雇主违约或侵权。

行动建议：优先与雇主协商，同时保留证据；若雇主态度强硬，立即向劳动监察部门投诉或申请仲裁，避免超过时效。如有疑问，可直接向我咨询具体操作细节。