针对您提出的问题，首先明确结论：员工因工作表现不佳被辞退后，其家人来店闹事，您可以通过合法途径维护自身权益，包括报警处理、协商解决以及通过法律途径追究责任等。以下是从不同角度为您详细分析：
一、报警处理
法律依据：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，对于扰乱公共秩序、妨害公共安全、侵犯人身权利、财产权利等行为，公安机关有权依法给予治安管理处罚。员工家人来店闹事，若构成扰乱单位秩序等违法行为，公安机关可以介入处理。
操作建议：
- 在家人闹事时，首先确保自身和员工的安全，避免直接冲突。
- 立即拨打110报警，详细说明情况，包括闹事的时间、地点、人数、行为表现等。
- 配合公安机关的调查和处理工作，提供必要的证据和资料。
二、协商解决
协商前提：
- 在报警的同时或之后，您可以尝试与员工或其家人进行协商，寻求和平解决的方式。
- 协商应基于事实和法律，明确双方的权利和义务，避免情绪化或过激的言行。
协商内容：
- 可以就员工的工作表现、辞退原因、补偿方案等进行沟通。
- 若家人闹事是由于对辞退决定不满或存在误解，可以解释辞退的合法性和合理性，争取对方的理解。
- 若家人提出合理的补偿要求，可以在法律允许的范围内进行协商和妥协。
三、法律途径追究责任
追究闹事者责任：
- 如果家人闹事行为严重，构成违法或犯罪，如故意毁坏财物、寻衅滋事等，您可以依法向公安机关报案，要求追究其法律责任。
- 在追究责任时，应提供充分的证据，如监控录像、证人证言、报警记录等。
应对可能的劳动纠纷：
- 辞退员工时，应确保辞退决定合法合规，避免引发劳动纠纷。
- 若员工对辞退决定不满，可能会提起劳动仲裁或诉讼。您应准备好相关证据，如员工的工作表现记录、辞退通知、公司规章制度等，以应对可能的法律挑战。
- 在劳动纠纷处理过程中，应积极配合劳动仲裁机构或法院的调查和调解工作，寻求合理合法的解决方案。
四、预防措施
完善公司规章制度：
- 制定明确的员工行为规范和辞退标准，确保辞退决定有法可依、有章可循。
- 加强员工培训和教育，提高员工的工作能力和职业素养，减少因工作表现不佳而引发的辞退事件。
建立有效的沟通机制：
- 与员工保持良好的沟通，及时了解员工的工作情况和思想动态，发现问题及时解决。
- 在辞退员工前，应与员工进行充分的沟通和解释，争取对方的理解和配合。
最后，建议您在处理此类事件时保持冷静和理性，依法依规行事。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。